考题
在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（ ）。A.讲究礼仪B.价格合理C.规模宏大D.设施豪华E.装饰讲究
考题
"设施方便、舒适、清洁、安全;服务健全但较简单;经营方向开始以顾客为中心;价格合理”这些属于大饭店时期的特点。()
考题
宾客对饭店产品消费的基本需求包括：清洁、舒适、方便、安全、尊重。
考题
世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A、古代客栈时期B、大饭店时期C、商业饭店时期D、现代饭店时期
考题
饭店经营者的追求目标是（）A、清洁B、方便C、经济D、安全
考题
“客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于（）。A、大饭店时期B、商业饭店时期C、新型饭店时期D、客栈时期
考题
消费者对饭店产品的基本要求是（）A、清洁、舒适、卫生、方便B、清洁、舒适、干净、安全C、清洁、舒适、方便、安全D、清洁、美观、方便、安全
考题
恺撒•里兹是（）时期的代表人物。A、商业饭店B、贵族饭店C、现代饭店D、近代饭店
考题
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
考题
（）饭店经营者的代表人物恺撒里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A、客栈时期B、商业饭店时期C、大饭店时期D、现代饭店时期
考题
饭店业发展的重要阶段是指（）A、商业饭店时期B、大饭店时期C、豪华饭店时期D、现代新型饭店时期
考题
宾客对饭店产品消费的基本需求包括：清洁、舒适、方便、安全、（）。
考题
在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（）。A、讲究礼仪B、价格合理C、规模宏大D、设施豪华E、装饰讲究
考题
（）时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流，求得社会声誉，往往不太注重经营成本。A、商业饭店时期B、大饭店时期C、现代饭店时期D、古代客栈时期
考题
消费者对饭店产品的基本要求是（）A、清洁B、舒适C、方便D、安全
考题
饭店的（）服务能令宾客有“宾至如归”的感觉。A、方便B、安全C、清洁D、宁静
考题
面向普通大众是大饭店时期饭店的主要特征之一。（）
考题
单选题()时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流，求得社会声誉，往往不太注重经营成本。A
商业饭店时期B
大饭店时期C
现代饭店时期D
古代客栈时期
考题
单选题世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A
古代客栈时期B
大饭店时期C
商业饭店时期D
现代饭店时期
考题
单选题饭店业发展的重要阶段是指（）A
商业饭店时期B
大饭店时期C
豪华饭店时期D
现代新型饭店时期
考题
填空题宾客对饭店产品消费的基本需求包括：清洁、舒适、方便、安全、（）。
考题
多选题在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（）。A讲究礼仪B价格合理C规模宏大D设施豪华E装饰讲究
考题
多选题饭店经营者的追求目标是（）。A清洁B方便C经济D安全
考题
单选题（）饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A
客栈时期B
商业饭店时期C
大饭店时期D
现代饭店时期
考题
判断题我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。A
对B
错
考题
单选题恺撒•里兹是（）时期的代表人物。A
商业饭店B
贵族饭店C
现代饭店D
近代饭店
考题
单选题消费者对饭店产品的基本要求是（）A
清洁、舒适、卫生、方便B
清洁、舒适、干净、安全C
清洁、舒适、方便、安全D
清洁、美观、方便、安全
