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环境整洁与否,餐具是否清洁可以影响人的食欲。
参考答案
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考题
食堂卫生管理中,正确合理的措施有()。A、每日清洁、消毒餐厅,确保为职工创造一个宽敞明亮、整洁安全的就餐环境B、每日对餐具清洗干净后放入消毒柜高温消毒C、后厨每日做到清洁卫生,周末进行大扫除D、定期投放药品,防治四害
考题
多选题食堂卫生管理中,正确合理的措施有()。A每日清洁、消毒餐厅,确保为职工创造一个宽敞明亮、整洁安全的就餐环境B每日对餐具清洗干净后放入消毒柜高温消毒C后厨每日做到清洁卫生,周末进行大扫除D定期投放药品,防治四害
考题
单选题要有良好的进餐环境,保持环境安静、整洁,()应适应婴幼儿的特点。A
桌椅B
饮食C
餐具D
环境
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