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在摄入富含核酸的食物时，若同时吃富含维生素的青菜和水果，则不利于核酸的吸收。
参考答案
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考题
某患者，平时经常吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不吃蔬菜、水果、粗粮。最有效的防治措施是（）A、改变饮食习惯，多摄入蔬菜、水果、富含膳食纤维的食品B、改变饮食习惯，多摄入动物内脏C、改变饮食习惯，多吃富含脂肪的食品D、改变饮食习惯，多吃富含蛋白质的食品E、改变饮食习惯，多摄入粮谷类食品
考题
下面预防维生素A缺乏的方法，哪些是正确的（）A、膳食中，注意多选择富含维生素A的食物B、经常补充动物肝脏、鱼、虾等食物C、常吃红、黄颜色的蔬菜和水果D、食用奶类或适量黄油E、常吃蛋类食物
考题
体外循环下行主动脉瓣膜置换术的病人需终身抗凝，下列哪些食物不宜用，以免影响抗凝效果（）。A、富含维生素A的食物B、富含B族维生素的食物C、富含维生素C的食物D、富含维生素D的食物E、富含维生素K的食物
考题
下列饮食中，适用于老年白内障患者的是（）A、清淡、易消化、高脂肪、高热量B、清淡、少食高脂肪、高能量食物，多吃蔬菜、水果、富含维生素c的食物C、清淡、高蛋白、富含维生素A的食物D、清淡、易消化、富含油脂的食物
考题
单选题下列饮食中，适用于老年白内障患者的是（）A
清淡、易消化、高脂肪、高热量B
清淡、少食高脂肪、高能量食物，多吃蔬菜、水果、富含维生素c的食物C
清淡、高蛋白、富含维生素A的食物D
清淡、易消化、富含油脂的食物
考题
单选题体外循环下行主动脉瓣膜置换术的病人需终身抗凝，下列哪些食物不宜用，以免影响抗凝效果？（ ）A
富含维生素A的食物B
富含B族维生素的食物C
富含维生素C的食物D
富含维生素D的食物E
富含维生素K的食物
考题
单选题某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等，此患者你将如何调解饮食，缓解此症状（）。A
多摄入脂肪食物B
多摄入碳水化合物C
摄入的食物品种多一些D
多食粮谷类食物E
多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品
考题
单选题地中海膳食模式的特点不包括（ ）。A
富含植物性食物B
每餐后吃新鲜水果C
红肉摄入量高D
习惯饮用葡萄酒
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