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肝脏中的脂肪含维生素A，D很丰富，奶和蛋黄中也含有维生素A、D，植物油中则含有维生素B

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考题 下列哪种食物中含维生素D相对较少A、含脂肪高的海鱼B、鲜奶C、奶油D、动物肝脏E、蛋黄
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考题 鱼、肉、奶、豆类等食物中含有丰富的()。A.各种维生素B.蛋白质C.糖类D.脂肪
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考题 下列食物中含维生素A最丰富的是()。 A、羊肝B、脱脂奶C、蛋清D、黄油
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考题 鱼类肝脏中含有丰富的维生素A和维生素D。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 维生素K在肝脏、蛋黄、绿叶蔬菜、豆油和其他植物中较丰富。此题为判断题(对，错)。
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考题 角蛋白中胱氨酸的含量较高，酸性和碱性()的含量也很丰富。A.维生素B.氨基酸C.脂肪D.矿物质
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考题 下列哪种食物中含维生素D相对较少A.蛋黄 B.动物肝脏 C.含脂肪高的海鱼 D.奶油 E.鲜奶
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考题 人体维生素D的主要来源是（）A皮肤合成的内源性维生素DB蛋黄中的维生素DC猪肝中的维生素DD人奶中的维生素DE牛奶中的维生素D
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考题 脂溶性维生素A、D、C、E多含在脂肪中，含脂肪丰富的食物可供给机体脂溶性维生素。
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考题 含铁和维生素丰富的食物有蛋黄、肉类、豆类、动物肝脏、血、肾、海带、绿叶蔬菜、水果等。
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考题 维生素可分为脂溶性维生素和（）两类。各种动物的肝脏都含有丰富的维生素A橙黄色、深绿色的蔬菜含量也较多。
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考题 以下对蛋类营养价值描述错误的是（）A、蛋类含蛋白质一般都在10%以上B、蛋清中含脂肪极少，98%的脂肪在蛋黄内C、蛋黄是磷脂的良好食物来源D、蛋黄中富含铁，其生物利用率也很高E、蛋类维生素含量较为丰富，而且种类较为齐全
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考题 何种食物含维生素A丰富（）A、蛋黄B、奶C、豆类D、花生E、坚果
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考题 下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有（）。A、蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较高B、脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低C、矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含量低D、蛋清是多种微量元素的良好来源，其中磷含量丰富E、蛋中维生素含量也十分丰富
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考题 蛋黄中含有丰富的各种维生素，除了（）A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素CE、维生素D
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考题 人体维生素D主要来源于（）A、皮肤合成的内源性维生素DB、蛋黄中的维生素DC、猪肝中的维生素DD、人奶中的维生素DE、牛奶中的维生素D
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考题 角蛋白中胱氨酸的含量较高，酸性和碱性（）的含量也很丰富。A、维生素B、氨基酸C、脂肪D、矿物质
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考题 鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，维生素的含量也较其他蛋类低。
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考题 维生素K在肝脏、蛋黄、绿叶蔬菜、豆油和其他植物中较丰富。
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考题 鱼、肉、奶、豆类等食物中含有丰富的（）。A、各种维生素B、蛋白质C、糖类D、脂肪
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考题 鱼肝脂肪中含有极丰富的维生素B和维生素D。
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考题 海鱼的肝脏含有丰富的（）A、维生素AB、维生素BC、维生素KD、维生素D
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考题 单选题何种食物含维生素A丰富（）A 蛋黄B 奶C 豆类D 花生E 坚果
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考题 单选题以下对蛋类营养价值描述错误的是（）A 蛋类含蛋白质一般都在10%以上B 蛋清中含脂肪极少，98%的脂肪在蛋黄内C 蛋黄是磷脂的良好食物来源D 蛋黄中富含铁，其生物利用率也很高E 蛋类维生素含量较为丰富，而且种类较为齐全
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考题 单选题下列哪种食物中含维生素D相对较少？（　　）A 含脂肪高的海鱼B 鲜奶C 奶油D 动物肝脏E 蛋黄
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考题 多选题关于鸡蛋营养价值说法正确的有（　　）。A蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较高B脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低C矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含量低D蛋清是多种微量元素的良好来源，其中磷含量丰富E蛋中维生素含量也十分丰富
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考题 单选题海产鱼类肝脏中含较丰富的（　　）。A 胡萝卜素B 维生素CC 尼克酸D 维生素B1E 维生素A和D
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