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饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选（）培养基。

  • A、高盐察氏
  • B、马铃薯
  • C、孟加拉红
  • D、马铃薯葡萄糖琼脂

参考答案

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考题 麦芽汁培养基一般用于培养（）A、细菌B、放线菌C、酵母菌D、霉菌
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考题 一饮料作霉菌及酵母菌检测时，以无菌手续吸取25mL25g放入225mL灭菌水玻塞三角瓶中，此液即为1：10稀释液。
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考题 在作霉菌及酵母菌测定时，每个稀释度作（）平皿。A、4个B、3个C、2个D、1个
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考题 检验时，细菌使用（）培养基，酵母菌用YPD琼脂培养基，霉菌用虎红琼脂培养基。
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考题 分离霉菌时，往往在培养基中加入几滴80%的乳酸，以抑制（）的生长
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考题 单选题霉菌、酵母菌培养基：（）。A 营养琼脂B CVT培养基C 锰盐营养琼脂D 虎红琼脂
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考题 多选题关于真菌分离培养技术，正确的是（）A大培养平皿法只能培养生长繁殖较快的真菌，不适用于球孢子菌、组织胞浆菌等真菌B抑制霉菌琼脂可用于一些二相性真菌霉菌——酵母转变C大培养试管法是真菌分离培养、传代和保存菌种最常用的方法D产色培养基用于假丝酵母菌属的分离和初步鉴定E察氏培养基为鉴定曲霉菌属的参考培养基
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