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一饮料作霉菌及酵母菌检测时,以无菌手续吸取25mL25g放入225mL灭菌水玻塞三角瓶中,此液即为1:10稀释液。
参考答案
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考题
食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为A、检样加0.1%蛋白胨水稀释液,制成系列稀释液B、取各稀释液放入2个灭菌平皿中,注入SPS琼脂C、SPS凝固后,倒置于厌氧装置内,(36±1)℃培养24hD、取各稀释液放入3个灭菌平皿中,注入SPS琼脂E、SPS凝固后,倒置于厌氧装置内,(28±1)℃培养24h
考题
对水溶性液体化妆品样品制备方法,正确的是( )。A、无菌操作吸取1ml加到9ml灭菌生理盐水中备用B、无菌操作吸取10ml加到90ml灭菌生理盐水中备用C、无菌操作吸取10ml,加入5ml液体石蜡,再加10ml吐温80,再加75ml灭菌生理盐水D、无菌操作吸取10ml,加入10ml液体石蜡,再加10ml吐温80,再加70ml灭菌生理盐水E、无菌操作吸取样品10ml放入灭菌研钵中,再加入10ml液体石蜡及10ml灭菌吐温80研磨溶解,再加70ml灭菌生理盐水
考题
下列关于大肠菌群MPN计数法说法正确的是()A、称取25g样品放入225ml生理盐水的无菌均质袋中拍打制成1:10的样品匀液B、样品匀液的PH值应在6.5~7.5之间C、取1ml样品原液放入9ml生理盐水的无菌试管中制成1:100的样品稀释液D、从制备样品匀液到样品接种完毕全程不超过15分钟
考题
食品样品进行菌落计数时,如何进行1:10稀释?()A、25g检样+225mL稀释液B、25mL检样+225mL稀释液C、10g检样+90mL稀释液D、1g检样+9mL稀释液E、50g检样+225mL稀释液
考题
袋装鲜奶样品进行微生物检验时的处理()A、用75%酒精棉球消毒袋口B、用无菌手续吸取25mL检样+225mL稀释液中C、预置45℃水浴中保温D、用无菌手续吸取10mL检样+90mL稀释液中E、加热至50℃后取样
考题
多选题食品样品进行菌落计数时,如何进行1:10稀释?()A25g检样+225mL稀释液B25mL检样+225mL稀释液C10g检样+90mL稀释液D1g检样+9mL稀释液E50g检样+225mL稀释液
考题
多选题在稀释操作中,下列描述正确的有()。A经过灭菌的吸管,可以在无菌室外打开包装B从吸管筒内取出灭菌吸管时,不要将吸管尖端碰着其他仍留在容器内的吸管的外露部分C吸管在进出装有稀释液的玻璃瓶和试管时,也不要触及瓶口及试管口的外侧部分D当用吸管将检样稀释液加至另一装有9mL空白稀释液的试管内时,应小心沿管壁加入,不要触及管内稀释液E在作10倍递增稀释中,吸管插入检样稀释液内不能低于液面2.5cm
考题
填空题烧鸡中菌落总数测定在制备试样时,从烧鸡样品上取()检样,用灭菌剪子剪碎放于()内用灭菌剪子剪碎后,加灭菌海砂或玻璃砂研磨,再加入灭菌磷酸盐缓冲稀释液或生理盐水(),混匀,即为10-1稀释液
考题
单选题食品副溶血性弧菌检验中,检样25g应置于( )。A
灭菌蒸馏水475ml中B
灭菌生理盐水225ml中C
灭菌生理盐水475ml中D
3.5%灭菌盐水225ml中E
7.5%灭菌盐水225ml中
考题
填空题GB4789.2-2010规定,可取烧鸡样品()置盛有()磷酸盐缓冲液或生理盐水的无菌均质杯内,()均质1~2min,或放入盛有225mL稀释液的无菌均质袋中,用()均质1~2min,即得10-1稀释液
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