考题
下面哪一项不是豆制品()。
A.百叶B.腐乳C.腐竹D.烤麸
考题
以下大豆制品中，哪一种是VC的良好来源A.豆豉B.豆浆C.豆芽D.豆腐
考题
下列豆制品含维生素C较多的是( )。A.豆腐乳
B.豆腐干
C.豆浆
D.豆腐
E.豆芽
考题
下列豆制品含维生素C较多的是（ ）。A.豆腐
B.豆浆
C.豆腐干
D.豆芽
考题
下列食物中属于豆类及制品的有（ ）。A.大豆
B.豆浆
C.豆腐
D.千张
E.腐竹
考题
以下大豆制品中，（ ）是维生素C的良好来源。A.豆腐
B.豆豉
C.豆芽
D.豆浆
考题
下列豆及豆制品中，蛋白质含量最高的是（ ）。
A.大豆
B.豆腐
C.豆腐干
D.豆浆
考题
以下大豆制品中，哪种是VC的良好来源（）。A、豆腐B、豆豉C、豆芽D、豆浆
考题
以下哪项是大豆发酵制品（）。A、豆浆B、腐乳C、豆腐D、豆腐干E、腐竹
考题
下列豆制品含维生素C较多的是（）。A、豆腐B、豆浆C、豆腐干D、豆芽E、豆腐乳
考题
以下大豆制品中，哪一种是VC、的良好来源（）A、豆腐B、豆豉C、豆芽D、豆浆
考题
下列豆及豆制品中，蛋白质含量最高的是（）。A、大豆B、豆腐C、豆腐干D、豆浆
考题
实施食品生产许可证管理的非发酵性豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料制成的豆制食品。包括（）A、豆腐B、干豆腐C、腐竹D、纳豆
考题
下面哪一项不是豆制品（）。A、百叶B、腐乳C、腐竹D、烤麸
考题
下列豆制品中，VC的良好来源是（）。A、豆腐B、豆薣C、豆芽D、豆浆
考题
单选题下列大豆豆制品中为发酵大豆制品的是（）。A
豆腐B
豆浆C
臭豆腐D
豆芽
考题
单选题下列食物中，（ ）含维生素C较多。A
豆浆B
豆腐C
腐乳D
豆芽
考题
单选题以下大豆制品中，哪一种是VC的良好来源（）A
豆腐B
豆豉C
豆芽D
豆浆
考题
单选题以下大豆制品中，（ ）是维生素C的良好来源。A
豆腐B
豆豉C
豆芽D
豆浆
考题
单选题以下大豆制品中，哪种是VC的良好来源（）。A
豆腐B
豆豉C
豆芽D
豆浆
考题
多选题下列食物中属于豆类及制品的有（ ）。A大豆B豆浆C豆腐D千张E腐竹
考题
单选题以下哪项是大豆发酵制品（）。A
豆浆B
腐乳C
豆腐D
豆腐干E
腐竹
考题
单选题下列豆制品含维生素C较多的是（）。A
豆腐B
豆浆C
豆腐干D
豆芽E
豆腐乳
考题
多选题属于发酵调味品的有（ ）。A豆腐乳类B大蒜C盐D豆豉E香菜
