考题
山西人一日三餐,()。
A、重主食，轻副食B、重主食，重副食C、轻主食，轻副食D、轻主食，重副食
考题
山西人的饮食特点是()。
A、做菜时以虾酱、虾油为调味B、主食是米饭、早餐喜喝咸粥C、最喜欢吃酒酿，称酒酿为酒饭D、主食花样多，一样面百样吃，饮酒风盛
考题
山西人()饮食特点为外地人称奇。
A、主食花样多B、小吃品种多C、时令水果多D、海产品之多
考题
晋式面点以山西面点为主,代表品种有( )、刀拨面、猫耳朵、锅贴等。
A.刀削面B.船点C.叉烧包D.澄粉虾饺
考题
“楼以联传”以180字长联著称的是( )．A．云南昆明大观楼B．贵阳甲秀楼C．山西万荣飞云楼D．西安钟楼
考题
山西人口味喜咸中带酸,辣主食拉面,刀削面,锅饼.此题为判断题(对，错)。
考题
我国著名的五大面食是北京打卤面、山西刀削面、山东伊府面、河南鱼焙面和（）
考题
（）被称为山西“四大拉面”。A、刀削面B、刀拨面C、拉面D、拨鱼儿
考题
南宋以元帅著称的词人是（），以状元著称的词人是（），以文武全才著称的词人是（），以诗人著称的词人是（），以江湖游士著称的词人是（）。
考题
山西芮城道观寺永乐宫元初建筑，内中（）著称。
考题
此诗人为河中蒲（山西永济）人，是“大历十才子”之首，其诗风雄壮，以雄放豪迈著称，其代表作为塞下曲，请问他是谁？
考题
中国白酒的五种香型有一种称为米香型，又称蜜香型，他的代表酒是山西汾酒，以“色、香、味”三绝著称于世。
考题
世上有很多益鸟，它们以吃害虫为主食，如，黄莺、啄木鸟、燕子等喜鹊又称吉祥之鸟你可知道它主食的昆虫是哪一种？（）A、松毛虫B、蚊子C、象鼻虫D、天牛
考题
锅饼是（）人偏爱食用的主食。A、北京B、山西C、甘肃D、山东
考题
山西人常吃的主食是（）。A、烙饼B、小笼蒸包C、猫耳朵D、馒头
考题
山西汾酒是中国（）型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以（）特色而著称。
考题
北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、两广伊府面和（）一起，称为我国“五大名面”。
考题
最具代表性的山西风味小吃是（）A、刀削面B、刀拨面C、一根面D、拨鱼儿
考题
（）人做主食花样多，有“一面百样吃”的说法。A、上海B、山西C、江苏D、福建
考题
单选题下列面食中，不属于“山西四大名面”的是（ ）。A
臊子面B
刀削面C
拉面D
拨鱼儿
考题
填空题我国著名的五大面食是北京打卤面、山西刀削面、山东伊府面、河南鱼焙面和（）
考题
多选题以下面食属于中国面食名品的有（ ）。A山西刀削面B北京炸酱面C武汉热干面D阳春面E四川担担面
考题
问答题此诗人为河中蒲（山西永济）人，是“大历十才子”之首，其诗风雄壮，以雄放豪迈著称，其代表作为塞下曲，请问他是谁？
考题
填空题山西芮城道观寺永乐宫元初建筑，内中（）著称。
考题
单选题在下列名酒中，以“色、香、味”三绝著称于世，产于山西的是（）。A
茅台酒B
汾酒C
泸州老窖D
龙岩沉缸酒
考题
填空题南宋以元帅著称的词人是（），以状元著称的词人是（），以文武全才著称的词人是（），以诗人著称的词人是（），以江湖游士著称的词人是（）。
