考题
山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面与【 】并称我国的五大名面。A．武汉热干面B．兰州拉面C．河南烩面D．阳春面
考题
下列属于中国佛教四大名山的是()。A、山西五台山B、浙江普陀山C、四川峨眉山D、安徽齐云山
考题
山西素有“面食之乡”的称誉，著名的“四大面食”除抻面、削面、小刀面外，还包括()。A.担担面B.伊府面C.拨鱼面D.炸酱面
考题
山西面食花式繁多,技法奇绝,有拉面、()、拨鱼、蘸尖等100余种。
A.甩面B.削面C.摘面D.滑面
考题
在我国四大名砚中，产于山西的是（ ）。 A．歙砚 B．端砚 C．洮砚 D．澄泥砚
考题
下列不属于我国佛教四大名山的是（ ）。
A.山西五台山 B.四川峨眉山
C.浙江普陀山 D.陕西华山
考题
我国著名的五大面食是北京打卤面、山西刀削面、山东伊府面、河南鱼焙面和（）
考题
我国著名的五大面食不包括（）A江南阳春面B四川担担面C山西刀削面D北京打卤面E西北臊子面
考题
和刀削面、刀拨面、拉面并称为山西四大名面的是（）。A、担担面B、拨鱼儿C、热干面D、肠旺面
考题
山西的刀削面与（）被誉为我国的“五大面食”。A、山东伊府面B、北京炸酱面C、四川担担面D、陕西臊子面E、湖北热干面
考题
山西素有“面食之乡”的称誉，著名的“四大面食”除抻面、削面、小刀面外，还包括（）。A、担担面B、伊府面C、拨鱼面D、炸酱面
考题
北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、两广伊府面和（）一起，称为我国“五大名面”。
考题
中国佛教四大名山是山西的（），四川的（），安徽的（）和浙江的（）。中国佛教尊崇的四大菩萨是（）、（）、（）、（）。
考题
下列不属于我国古代四大名窟的是（）。A、山西大同云冈石窟B、甘肃敦煌莫高窟C、甘肃天水麦积山石窟D、四川大足石窟
考题
山西人饮食特点之一是（）。A、口味“杂”B、一样面百样吃C、口味清淡D、不食面食
考题
山西面食花式繁多，技法奇绝，有拉面、（）、拨鱼、蘸尖等100余种。A、甩面B、削面C、摘面D、滑面
考题
多选题我国四大名砚中澄泥砚的产地是（ ）。A甘肃B山西C广东D河北
考题
单选题山西人饮食特点之一是（）。A
口味“杂”B
一样面百样吃C
口味清淡D
不食面食
考题
单选题下列不属于我国古代四大名窟的是（）。A
山西大同云冈石窟B
甘肃敦煌莫高窟C
甘肃天水麦积山石窟D
四川大足石窟
考题
多选题山西的刀削面与（）被誉为我国的“五大面食”。A山东伊府面B北京炸酱面C四川担担面D陕西臊子面E湖北热干面
考题
多选题下列不属于佛教四大名山的是（ ）。A山西五台山B浙江普陀山C四川峨眉山D山西终南山
考题
填空题我国著名的五大面食是北京打卤面、山西刀削面、山东伊府面、河南鱼焙面和（）
考题
多选题以下面食属于中国面食名品的有（ ）。A山西刀削面B北京炸酱面C武汉热干面D阳春面E四川担担面
考题
单选题在太原地区享有盛誉，在介休一带称为“相女婿面”的山西面食是（ ）。A
拉面B
河漏C
擦面D
猫耳朵
考题
多选题我国著名的五大面食不包括（）A江南阳春面B四川担担面C山西刀削面D北京打卤面E西北臊子面
考题
单选题在我国四大名砚中，产于山西的是（）。A
歙砚B
端砚C
洮砚D
澄泥砚
