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调酒师的工作内容包括()。

  • A、准备工作
  • B、调酒操作
  • C、酒吧清洁
  • D、收吧清理
  • E、收银服务

参考答案

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考题 调酒师的工作包括( )A.销售酒水B.推广自己的产品C.填写有关表格D.计算价格和成本

考题 下面说法正确的是()。A.调酒师要专注工作,所以不能同客人聊天B.调酒师要热情服务,做到有问必答,不厌其烦C.为了维护酒吧利益,可以减少原料投放D.过期不久的酒水,可以接着使用

考题 茶饮料的创作不是调酒师的工作范围。此题为判断题(对,错)。

考题 调酒师要专心工作,不用回答客人不关工作的问题。此题为判断题(对,错)。

考题 Bar的设计不应考虑()。A、提供大量的食品B、调酒师能否在同一个地方完成相关的工作,如水果装饰物的清洗、准备和储藏C、提供足够的空间,制作客人点要的饮料D、调酒师必须完成的每项工作的活动环境

考题 1988年,国家劳动部和国家旅游局制定了《工人技术等级标准》,其中调酒师分为三个等级,即()A、初级调酒师B、中级调酒师C、调酒技师D、高级调酒师

考题 调酒师职业标准中调酒师的职业能力特征包括()内容。A、灵活的手臂B、协调的动作C、灵敏的色、味、嗅感官D、伶俐的口齿

考题 一般来说,酒吧吧台的高度在110-120厘米之间,比较适于调酒师工作。

考题 高级调酒师的基本技能要求不包括()。A、创造特色产品B、员工培训C、酒吧服务D、饮料成本控制

考题 调酒师语言表达能力包括中文表达和掌握一门外语的能力。

考题 调酒师的服务意识包括()。A、角色意识B、宾客意识C、服务意识D、专业意识

考题 调酒师的基本职业素质要求包含了()等内容。A、身材B、容貌C、服装D、语言E、表情

考题 调酒师的文化水平包括()A、学历水平B、文化素养C、语言表达能力D、服务技巧

考题 调酒师的()体现了酒吧的风格和特点。A、文化水平B、谈吐C、工作服饰D、风度气质

考题 调酒师的专业技能包括()A、操作规范B、调酒技术C、服务技巧D、创新能力

考题 调酒师职业守则中要求调酒师要做到:忠于职守、礼貌待人。

考题 简述国际调酒师组织

考题 调酒师的职业素养主要包括()A、仪容仪表B、文化水平C、专业技术D、职业道德

考题 茶饮料的创作不是调酒师的工作范围。

考题 2000年,国家劳动和社会保障部将调酒师分为三个等级,即初级,中级,高级调酒师。

考题 调酒师要专心工作,不用回答客人不关工作的问题。

考题 调酒师的仪容仪表包括()A、身材容貌B、服饰打扮C、风度气质D、语言表达

考题 ()年,国际调酒师协会开始接受女性调酒师加入。A、1975B、1976C、1977D、1974

考题 调酒师的工作包括()A、销售酒水B、推广自己的产品C、填写有关表格D、计算价格和成本

考题 如遇单个客人,调酒师可以适当陪其聊天,但应注意既不能影响工作,又要顺着客人的话题聊。()

考题 下列不属于调酒师服务准备工作内容的是()。A、备好调酒工具和酒杯B、制备冰块C、布置好餐桌椅D、备好辅料、配料和装饰物

考题 单选题下列不属于调酒师服务准备工作内容的是()。A 备好调酒工具和酒杯B 制备冰块C 布置好餐桌椅D 备好辅料、配料和装饰物