考题
大体在清末形成的北京风味菜肴体系，除受蒙古族、满族等北方少数民族食俗的影响以外，其主要组成是（ ）。A．山东菜B．宫廷菜C．官府菜D．清真菜E．四川菜
考题
羌人的饮食有节令食俗、礼仪食俗和信仰食俗,其中______是羌民传统,在举行重要仪式时,用一根中空的麦秸或竹管咂饮而拒杯饮。
A、喝茶B、吃酥油茶C、喝醪糟D、喝咂酒
考题
关于礼与俗，下列说法正确的是：A、俗有明显的地域性，各地风俗不同B、礼是通用的，中华之礼有在各地都通用的标准C、俗是约定俗成的，具有法律约束力D、礼有很严格的规定，不能随意发挥
考题
下列与蒙古族有关的食俗有（）。A、糯米是常备的食品B、传统肉食有煮羊肉和烤全羊C、喜欢喝马奶酒D、传统饮料有奶茶和酸奶E、馕为主要面食
考题
与道教有关的食俗是（）A、过午不食B、守斋月C、辟谷D、“药食”
考题
什么是节日食俗？中国不同的节日各有哪些不同的食俗特色？
考题
我国是一个多民族的国家，各民族都有自己多姿多彩的茶俗，主要追求用茶作食、茶食相融是（）。A、蒙古族的奶茶B、土家族的打油茶C、白族三道茶D、傣族竹简香茶
考题
闽菜重视汤菜，与多烹制（）和传统食俗有关。A、海鲜B、山珍C、习惯D、技艺
考题
关于蒙古族民俗叙述正确的有（）。A、蒙古族语言属于阿尔泰语系B、蒙古族的传统民居是蒙古包C、蒙古族的红食主要指奶食品D、那达慕大会是蒙古族的传统节日
考题
蒙古族的传统食品分为（）。A、红食B、绿食C、黄食D、白食E、蓝食
考题
下列对于“俗舞”之意的表述正确的是（）A、相对于雅舞而言。俗舞之俗有庸俗之意。B、相对于雅舞而言。俗舞之俗有低俗之意。C、相对于雅舞而言。俗舞之俗有通俗之意。
考题
蒙古族吃全羊有两种做法：一种是烤，一种是（）。A、炒食B、煮食C、蒸食D、炖食
考题
闽菜重视（），与多烹制海鲜和传统食俗有关。A、烩菜B、汤菜C、海味D、药膳
考题
喜食炒米的民族为下列哪个民族（）。A、壮族B、满族C、蒙古族D、维吾尔族
考题
蒙古族传统主食有：肉食、乳食、炒米、奶豆腐及馕。
考题
单选题下列诗句之中，哪一项是正确的？（）A
无肉令人瘦，无诗令人俗。B
无食令人瘦，无酒令人俗。C
无肉令人瘦，无竹令人俗。
考题
多选题大体在清末形成的北京风味菜肴体系，除受蒙古族、满族等北方少数民族食俗的影响以外其主要组成是（ ）。A山东菜B宫廷菜C官府菜D清真菜
考题
多选题关于蒙古族民俗叙述正确的有（）。A蒙古族语言属于阿尔泰语系B蒙古族的传统民居是蒙古包C蒙古族的红食主要指奶食品D那达慕大会是蒙古族的传统节日
考题
问答题什么是节日食俗？中国不同的节日各有哪些不同的食俗特色？
考题
多选题蒙古族的传统食品分为（）。A红食B绿食C黄食D白食E蓝食
考题
多选题大体在清末形成的北京风味菜肴体系，除受蒙古族，满族等北方少数民族食俗的影响以外其主要组成是（ ）。A山东菜B宫廷菜C官府菜D清真菜E四川菜
考题
单选题下列对于“俗舞”之意的表述正确的是（）A
相对于雅舞而言。俗舞之俗有庸俗之意。B
相对于雅舞而言。俗舞之俗有低俗之意。C
相对于雅舞而言。俗舞之俗有通俗之意。
