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多选题
下列哪些因素能促进药物被水解（）
A

药物水溶液的pH

B

药物暴露于空气中

C

药物贮存温度

D

将药物固体密封保存

参考答案

参考解析
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考题 碘量法测定β-内酰胺类抗生素药物的依据为A．被测药物能与碘发生加成反应B．被测药物能与碘发生氧化还原反应C．被测药物能定量地和碘发生氧化还原反应D．被测药物的水解产物能与碘发生反应E．被测药物的水解产物能与碘定量地发生氧化还原反应
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考题 测定含有能被水解为还原糖的多糖含量很高的样品中的淀粉，宜采用以下哪种方式水解淀粉（）A、酸水解B、酶水解C、先用酸，再用酶水解D、先用酶，再用酸水解
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考题 下列哪些因素能促进生长素的分泌（）A、慢波睡眠B、运动C、血氨基酸增多D、应激刺激E、低血糖
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考题 苷类的酸催化水解与哪些因素有关？水解难易有什么规律？
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考题 下列哪些因素能促进药物被水解（）A、药物水溶液的pHB、药物暴露于空气中C、药物贮存温度D、将药物固体密封保存
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考题 下列关于淀粉的叙述中，不正确的是（）。A、遇碘元素变蓝色B、能形成溶胶C、溶液水解后有甜味D、能被浓硫酸脱水
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考题 多选题甘草皂苷的性质是（）A能被中性醋酸铅沉淀B能被碱式醋酸铅沉淀C较难被酸水解D容易被酸水解E易溶于无水乙醇中
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考题 问答题苷类的酸催化水解与哪些因素有关？水解难易有什么规律？
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考题 单选题下列关于鞣质叙述错误的是（）A 鞣质又称单宁B 鞣质根据是否能被酸水解的性质，可分为可水解鞣质和缩合鞣质C 可水解鞣质可被酸、碱和酶水解D 缩合鞣质不能被酸水解E 鞣质性质较稳定，不易被氧化
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考题 单选题碘量法测定β-内酰胺类抗生素药物的依据为（）A 被测药物能与碘发生加成反应B 被测药物能与碘发生氧化还原反应C 被测药物能定量地和碘发生氧化还原反应D 被测药物的水解产物能与碘发生反应E 被测药物的水解产物能与碘定量地发生氧化还原反应
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考题 单选题能被芥子酶水解的是（　　）。A B C D E
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