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判断题
身体成分是指身体中脂肪和非脂肪部分的组成。
A
对
B
错
参考答案
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解析：
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考题
身体成分指的是______A.人体脂肪组织重量占体重的百分比B.人体非脂肪组织重量占体重的百分比C.人体脂肪组织重量占非脂肪组织重量的百分比D.人体脂肪组织重量和人体非脂肪组织重量分别占体重的百分比
考题
身体成分指的是（）A、人体脂肪组织重量占体重的百分比B、人体非脂肪组织重量占体重的百分比C、人体脂肪组织重量占非脂肪组织重量的百分比D、人体脂肪组织重量和人体非脂肪组织重量分别占体重的百分比
考题
下列有关膳食中脂肪与母乳中营养成分的关系，叙述正确的是（）。A、在乳母热能平衡时，乳汁中脂肪酸的组成与体内储备脂肪的组成相似B、在乳母热能平衡时，乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸相似C、当乳母热能摄入不足时，乳汁中脂肪成分与体内储备脂肪组织成分相似D、当乳母热能摄入不足时，乳汁中脂肪成分与膳食脂肪酸相似E、以上叙述均不正确
考题
碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指（）。A、蛋白质、脂肪、水分、灰分B、蛋白质、脂肪、水分C、蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维D、蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维、微量元素E、蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素
考题
碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指（）A、蛋白质、脂肪、水分、灰分B、蛋白质、脂肪、水分C、蛋白质、脂肪、水分、灰分、膳食纤维D、蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维E、蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素
考题
单选题碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指（）。A
蛋白质、脂肪、水分、灰分B
蛋白质、脂肪、水分C
蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维D
蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维、微量元素E
蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素
考题
填空题脂肪是指甘油和脂肪酸组成的（），又称中性脂肪。
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