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单选题
碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指()。
A

蛋白质、脂肪、水分、灰分

B

蛋白质、脂肪、水分

C

蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维

D

蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维、微量元素

E

蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素


参考答案

参考解析
解析: 食物中营养成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维、微量元素。
更多 “单选题碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指()。A 蛋白质、脂肪、水分、灰分B 蛋白质、脂肪、水分C 蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维D 蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维、微量元素E 蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素” 相关考题
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考题 饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的,参与计算的()、粗纤维、粗灰分在测定上的误差,均会影响无氮浸出物的结果。A.粗蛋白质B.粗脂肪C.水分D.以上三项

考题 天然橡胶中除橡胶烃外还含有丙酮抽出物、蛋白质、灰分、水分,其中()是极为有害的物质,必须严格控制。A、丙酮抽出物;B、蛋白质;C、灰分;D、水分。

考题 小麦主要成分为淀粉()%,蛋白质()%,脂肪()%,灰分()%。

考题 概略养分分析方案将饲粮营养分为哪六大类()A、水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质B、水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物C、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物、干物质

考题 营养学中通常所说的六大营养元素是指()A、水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质B、水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物C、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物、干物质

考题 天然橡胶中除橡胶烃外,还含有丙酮抽出物、蛋白质、灰分、水分,其中()含量在1%以内时,在橡胶加工过程中可以去除。A、丙酮抽出物;B、蛋白质;C、灰分;D、水分。

考题 大麦主要成分为淀粉()%左右,蛋白质()%,粗脂肪()%,粗纤维()%,灰分()%。

考题 碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指()。A、蛋白质、脂肪、水分、灰分B、蛋白质、脂肪、水分C、蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维D、蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维、微量元素E、蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素

考题 碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指()A、蛋白质、脂肪、水分、灰分B、蛋白质、脂肪、水分C、蛋白质、脂肪、水分、灰分、膳食纤维D、蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维E、蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素

考题 无氮浸出物=100%-(水分%+粗蛋白质%+粗脂肪%+粗纤维%+粗灰分%)。

考题 普通级兔配合饲料中维持饲料常规营养成分为()。A、水份≤10蛋白质≤18粗脂肪≤4粗纤维≤5粗灰分≤8B、水份≤11蛋白质≤14粗脂肪≤3粗纤维≤10-15粗灰分≤9C、水份≤11蛋白质≤17粗脂肪≤3粗纤维≤10-15粗灰分≤9D、水份≤11蛋白质≤20粗脂肪≤4.5粗纤维≤3粗灰分≤9

考题 普通级兔配合饲料中生产、繁殖饲料饲料常规营养成分为()。A、水份≤10蛋白质≤20粗脂肪≤4粗纤维≤5粗灰分≤8B、水份≤11蛋白质≤17粗脂肪≤3粗纤维≤10-15粗灰分≤9C、水份≤11蛋白质≤20粗脂肪≤3粗纤维≤10-15粗灰分≤9D、水份≤11蛋白质≤20粗脂肪≤3粗纤维≤10-15粗灰分≤9

考题 饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的,参与计算的()、粗纤维、粗灰分在测定上的误差,均会影响无氮浸出物的结果。A、粗蛋白质B、粗脂肪C、水分D、D、B、C

考题 灰分中含有大量的()。A、粗脂肪、矿物质B、粗蛋白质、微量元素C、矿物质

考题 青饲料中()含量比干草高。A、水分B、粗纤维C、粗蛋白质D、粗脂肪

考题 机体化学成分的变化规律是()。A、蛋白质和水随年龄、体重的增加而明显下降;脂肪和能量随年龄、体重的增加而明显增加B、蛋白质和水随年龄、体重的增加而明显增加;脂肪和能量随年龄、体重的增加而明显降低C、脂肪和蛋白质随年龄、体重的增加而增加;水分和灰分随年龄的增加而降低D、脂肪和灰分随年龄的增加而增加;蛋白质和水分随年龄的增加而降低

考题 饲料中的概略养分可分为粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、()、粗灰分和()。

考题 单选题碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指()A 蛋白质、脂肪、水分、灰分B 蛋白质、脂肪、水分C 蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维D 蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维、微量元素E 蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素

考题 单选题青饲料中()含量比干草高。A 水分B 粗纤维C 粗蛋白质D 粗脂肪

考题 填空题饲料中的概略养分可分为粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、()、粗灰分和()。

考题 多选题碳水化合物含量可通过计算获得,其计算方法有(  )。A加法:淀粉和糖的总和即为碳水化合物B加法:淀粉和低聚糖的总和即为碳水化合物C减法:食物总质量分别减去蛋白质、脂肪、水分和灰分D减法:食物总质量分别减去蛋白质、维生素、水分和灰分E减法:食物总质量分别减去蛋白质、矿物质、水分和灰分

考题 多选题食品中的碳水化合物含量可由(  )计算获得。A减法:食物总质量分别减去蛋白质、维生素、水分和灰分B加法:淀粉和糖的总和即为碳水化合物C减法:食物总质量分别减去蛋白质、脂肪、水分和灰分D加法:淀粉和低聚糖的总和即为碳水化合物E减法:食物总质量分别减去蛋白质、矿物质、水分和灰分

考题 单选题下列关于碳水化合物的计算正确的是(  )。A 碳水化合物=100-(蛋白质+脂肪)B 碳水化合物=100-(蛋白质+脂肪+水分)C 碳水化合物=100-(蛋白质+脂肪+水分+灰分)D 碳水化合物=100-(蛋白质+脂肪+水分+灰分+总膳食纤维)

考题 单选题机体化学成分的变化规律是()。A 蛋白质和水随年龄、体重的增加而明显下降;脂肪和能量随年龄、体重的增加而明显增加B 蛋白质和水随年龄、体重的增加而明显增加;脂肪和能量随年龄、体重的增加而明显降低C 脂肪和蛋白质随年龄、体重的增加而增加;水分和灰分随年龄的增加而降低D 脂肪和灰分随年龄的增加而增加;蛋白质和水分随年龄的增加而降低

考题 单选题碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指()A 蛋白质、脂肪、水分、灰分B 蛋白质、脂肪、水分C 蛋白质、脂肪、水分、灰分、膳食纤维D 蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维E 蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素

考题 单选题机体化学成分的变化规律()。A 蛋白质和水随年龄、体重的增加而明显下降;脂肪和能量随年龄、体重的增加而明显增加;B 蛋白质和水随年龄、体重的增加而明显增加;脂肪和能量随年龄、体重的增加而明显降低;C 脂肪和蛋白质随年龄、体重的增加而增加;水分和灰分随年龄的增加而降低;D 脂肪和灰分随年龄的增加而增加;蛋白质和水分随年龄的增加而降低。

考题 判断题食物碳水化合物的含量=100-(水分+蛋白质+脂肪+灰分+膳食纤维)。(  )A 对B 错