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判断题
西餐的专家们将西餐发展总结为4个阶段——原始西餐、古代西餐、中世纪西餐、近现代西餐。（）。
A
对
B
错
参考答案
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解析：
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考题
下列关于我国西餐发展叙述正确的是( )。
A、西餐传入我国可追溯到13世纪。B、1840年鸦片战争以后，一些西方人将西餐制作方法带到中国。C、1885年，广州开设了中国第1家西餐厅——太平馆。D、20世纪90年代，西餐只在我国少数一些沿海城市和大城市发展。
考题
下列关于西餐，说法错误的是（）。A、西餐起源于古埃及B、西餐在罗马帝国时代在意大利得到飞速的发展，奠定了意大利西餐鼻祖的地位C、我国接触西餐的历史可以追溯到唐朝D、西餐的服务方式大多起源于欧洲贵族家庭和王宫，经过多年的发展演变，逐渐为社会上的饭店所使用
考题
关于我国西餐发展叙述正确的是（）。A、西餐传入我国可追溯到13世纪的意大利旅行家马可•波罗到中国旅行。B、1840年鸦片战争后，一些西方人进入中国，将西餐制作方法带到中国。C、1885年，广州开设了太平馆，标志着西餐业正式登陆中国。D、20世纪90年代后，西餐业只在我国少数沿海城市和大城市经营。
考题
单选题下列关于西餐，说法错误的是（）。A
西餐起源于古埃及B
西餐在罗马帝国时代在意大利得到飞速的发展，奠定了意大利西餐鼻祖的地位C
我国接触西餐的历史可以追溯到唐朝D
西餐的服务方式大多起源于欧洲贵族家庭和王宫，经过多年的发展演变，逐渐为社会上的饭店所使用
考题
问答题吃西餐时有哪些礼仪要求？（吃西餐的礼仪有哪些）
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