考题
在饮料分类中，按其物理形态可以分为（ ）A.固态饮料和液态饮料B.碳酸饮料和软饮料C.固态饮料和软饮料D.酒精饮料和碳酸饮料
考题
在饮料分类中，按是否含有酒精可以分为（）。A、酒精饮料和非酒精饮料B、酒精饮料和碳酸饮料C、酒精饮料和固态饮料D、酒精饮料和果汁饮料
考题
碳酸饮料是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。包括（）等。不包括由二氧化碳气的饮料。A、碳酸饮料B、充气运动饮料C、发酵法自身生产的
考题
饮料用水水质要求硬度小于（）度，当水的硬度过大时，会产生碳酸钙沉淀和有机酸钙盐沉淀，对饮料生产会产生一些不良影响。
考题
纯茶饮料生产中的原味的保持滋味改善，是茶饮料生产中的难点之一。（）
考题
（）的制备是碳酸饮料生产过程中极为重要的环节，其质量好坏直接影响碳酸饮料的产品质量。
考题
碳酸饮料生产工艺过程可分为三个基本工序（）、碳酸化和灌装。
考题
（）会直接影响碳酸饮料的质量和口味，是饮料生产的重要工艺之一。
考题
碳酸饮料生产工艺中，一次灌装和二次灌装的区别是什么？
考题
下列属于鼓励类的外商投资产业为（）A、碳酸饮料生产B、茶饮料的生产C、玉米深加工D、我国传统工艺的绿茶加工
考题
现调式碳酸饮料和预调式碳酸饮料的调和方式有什么不同？
考题
饮料按其物理形态可以分为（）。A、碳酸饮料和硬饮料B、固态饮料和液态饮料C、软饮料和酒精饮料D、软饮料和非碳酸饮料
考题
在饮料分类中，按其物理形态可以分为（）A、固态饮料和液态饮料B、碳酸饮料和软饮料C、固态饮料和软饮料D、酒精饮料和碳酸饮料
考题
在饮料分类中，按是否含有二氧化碳气可以分为（）。A、碳酸饮料和软饮料B、固态饮料和碳酸饮料C、碳酸饮料和酒精饮料D、碳酸饮料和非碳酸饮料
考题
按照GB10789《饮料通则》中饮料的分类叙述正确的是（）。A、果汁饮料和果味饮料是同一个概念B、苏打水是碳酸饮料C、橙汁汽水是一种果味碳酸饮料D、奶味茶饮料不是茶饮料
考题
问答题简述一次灌装法生产碳酸饮料的工艺流程。
考题
填空题（）的制备是碳酸饮料生产过程中极为重要的环节，其质量好坏直接影响碳酸饮料的产品质量。
考题
问答题简述碳酸饮料的加工工艺中饮料的灌装方法。
考题
问答题碳酸饮料生产工艺中，一次灌装和二次灌装的区别是什么？
考题
填空题饮料用水水质要求硬度小于（）度，当水的硬度过大时，会产生碳酸钙沉淀和有机酸钙盐沉淀，对饮料生产会产生一些不良影响。
考题
填空题碳酸饮料生产工艺过程可分为三个基本工序（）、碳酸化和灌装。
