考题
可直接将样品放入烘箱中进行常压干燥的样品是（）A.乳粉B.果汁C.糖浆D.酱油
考题
共沸蒸馏法测定样品中的水分时，常用的有机溶剂有（）、（）、（）。
考题
适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是A、固体样品B、挥发性样品C、液体样品D、不挥发性样品E、混合固体样品
考题
库仑法测定样品的水分时,进样量应()。
A、是固定的B、随进样器材改变C、随样品水分含量改变D、对于同一样品应尽量保持进样量一致
考题
分析样品的水分时,采来的试样应密封,并置于有干燥剂的干燥器中。()
此题为判断题(对，错)。
考题
用滤膜测尘法测定粉尘浓度要求用两个平行样品，对这两个平行样品分别计算，其偏差不得大于20%。（ ）
考题
用定温定时法测定时玉米水分时，用内径4.5mm烘盒称取样品的量为（）克。A、2B、3C、4D、5
考题
用卡尔费休法测定气体样品中的水含量时应注意什么？
考题
用乙醚作提取剂时（）。A、允许样品含少量水B、样品应干燥C、浓稠状样品加海砂D、无水、无醇不含过氧化物
考题
可直接将样品放入烘箱中进行常压干燥的样品是（）。A、乳粉B、果汁C、糖浆D、酱油
考题
共沸蒸馏法测定样品中的水分时，常用的有机溶剂有（）；（）、二甲苯。
考题
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（）A、水分含量小于10％B、水分含量小于2％C、样品先干燥D、无要求
考题
用滤膜测尘法测定粉尘浓度要求用两个平行样品，对这两个平行样品分别计算，其偏差不得小于（）。A、5%B、10%C、20%D、25%
考题
样品加于固相萃取柱中，用正压或负压（常压）使样品通过柱子，样品的流速越快越好。
考题
常压干燥法测定浓稠态样品的水分含量，需加入（），以增大样品蒸发面积；样品从烘箱取出后要放到（）中冷却。
考题
用常压干燥法测定样品的水分时，对样品的性质有什么要求？
考题
测定样品中的无机成分时，常用的样品预处理方法有哪些？
考题
单选题索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（）。A
水分含量小于10％B
水分含量小于2％C
样品先干燥D
无要求
考题
单选题可直接将样品放入烘箱中进行常压干燥的样品是（）A
果汁B
乳粉C
糖浆D
酱油
考题
判断题样品加于固相萃取柱中，用正压或负压（常压）使样品通过柱子，样品的流速越快越好。A
对B
错
考题
问答题透射电镜对样品有什么要求？透射电镜粉末样品和薄膜样品如何制备？
考题
问答题用干燥法测定食品中水分，对食品有什么要求？
考题
问答题采用常压干燥法测定样品中的水分，样品应当符合的条件？
考题
判断题常压干燥法测定样品水分含量时，要求水分是唯一的挥发性物质。A
对B
错
考题
填空题常压干燥法测定浓稠态样品的水分含量，需加入（），以增大样品蒸发面积；样品从烘箱取出后要放到（）中冷却。
考题
填空题共沸蒸馏法测定样品中的水分时，常用的有机溶剂有苯、甲苯、（）。
考题
填空题共沸蒸馏法测定样品中的水分时，常用的有机溶剂有（）、（）、（）。
