考题
蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐，除了A、胡萝卜素B、维生素BC、维生素CD、钾、钠E、维生素D
考题
含铁量较丰富的食物有动物内脏、瘦肉、蛋黄、豆类、木耳、紫菜、海带及香菇等,适合缺铁性贫血的患者补充铁时摄人。谷类、多数蔬菜、水果含铁较低,乳类含铁最低。()
此题为判断题(对，错)。
考题
含胡萝卜素丰富的食物是A．蔬菜B．牛奶C．花生D．动物血E．粮食
考题
蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐，除了A．胡萝卜素B．维生素B2C．维生素CD．维生素DE．钾、钠
考题
蔬菜、水果含有下列较丰富的维生素和矿物质，除了A:胡萝卜素
B:维生素B2
C:维生素C
D:维生素D
E:钾、钠
考题
绿叶蔬菜和橙色蔬菜营养素含量较为丰富，特别是（）的含量较高。A、胡萝卜素B、花黄素C、花青素D、番茄红素
考题
下列蔬菜所含类胡萝卜素最丰富的是（）。A、红心甘薯B、苦瓜C、白菜D、圆白菜
考题
胡萝卜中含丰富的（）。A、碳水化台物B、ß胡萝卜素C、a胡萝卜素D、胡萝卜素
考题
当身体缺硒时，可以选择含硒较丰富的食物，如（）A、海产品B、水果C、蔬菜D、动物肝脏和肾脏
考题
胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存，凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素，其中（）中胡萝卜素含量尤其丰富。A、深色的叶类蔬菜B、浅色的茎类蔬菜C、深色的茎类蔬菜D、浅色的叶类蔬菜
考题
植物性食物中含维生素K较丰富的是（）A、绿叶蔬菜B、黄色蔬菜C、紫色蔬菜D、谷物E、薯类
考题
深色和浅色蔬菜中都含有胡萝卜素，其中（ ）胡萝卜素含量尤其丰富A、深色的叶类蔬菜B、浅色的茎类蔬菜C、深色的茎类蔬菜D、浅色的叶类蔬菜
考题
蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐，除了（）A、胡萝卜素B、维生素BC、维生素CD、维生素DE、钾、钠
考题
含碘量丰富的食品有（）。A、海带B、深绿色蔬菜C、干贝D、紫菜
考题
膳食应包含四大种类的食物：主食、含蛋白质较丰富的食物、（）、提供热能的食物。A、含脂肪的食物B、牛奶C、含无机盐和维生素丰富的蔬菜和水果D、豆制品
考题
为提高幼儿机体的免疫功能，促进生长发育，应适量进食含β-胡萝卜素丰富的食物，如（）A、动物肝脏B、鱼油C、蔬菜和水果D、牛肉
考题
单选题膳食应包含四大种类的食物：主食、含蛋白质较丰富的食物、（）、提供热能的食物。A
含脂肪的食物B
牛奶C
含无机盐和维生素丰富的蔬菜和水果D
豆制品
考题
单选题胡萝卜素于蔬菜的其他色素共存，凡绿色、红色、橙色、和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素，其中（）胡萝卜素含量尤其丰富A
深色的叶类蔬菜B
浅色的茎类蔬菜C
深色的茎类蔬菜D
浅色的叶类蔬菜
考题
单选题胡萝卜中含丰富的（）。A
碳水化台物B
ß胡萝卜素C
a胡萝卜素D
胡萝卜素
考题
单选题为提高幼儿机体的免疫功能，促进生长发育，应适量进食含β-胡萝卜素丰富的食物，如（）A
动物肝脏B
鱼油C
蔬菜和水果D
牛肉
考题
单选题深色和浅色蔬菜中都含有胡萝卜素，其中（ ）胡萝卜素含量尤其丰富A
深色的叶类蔬菜B
浅色的茎类蔬菜C
深色的茎类蔬菜D
浅色的叶类蔬菜
考题
单选题植物性食物中含维生素K较丰富的是（）。A
绿叶蔬菜B
黄色蔬菜C
紫色蔬菜D
谷物E
薯类
考题
单选题蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐，除了（ ）。A
胡萝卜素B
维生素B2C
维生素CD
维生素DE
钾、钠
考题
判断题牛奶和蔬菜中含铜量较丰富。A
对B
错
考题
单选题蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐，除了（）A
胡萝卜素B
维生素BC
维生素CD
维生素DE
钾、钠
考题
单选题海产鱼类肝脏中含较丰富的（ ）。A
胡萝卜素B
维生素CC
尼克酸D
维生素B1E
维生素A和D
