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多选题
感官评定时的注意事项()
A
随机的三位数字编号
B
随机摆放
C
待检样品数量不超过8个
D
鉴定的顺序对感官评定无影响
E
嗅技术使用每个样品最多3次
参考答案
参考解析
解析:
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考题
问答题进行感官鉴评时,如何对样品进行正确的编号?
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