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单选题
通风搅拌技术的建立是发酵技术的（）。
A

第一转折期

B

第二转折期

C

第三转折期

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 通风搅拌技术的建立是发酵技术的（）。A、第一转折期B、第二转折期C、第三转折期
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考题 机械搅拌通风发酵罐不需要的构件是（）。A、搅拌器B、消泡器C、换热器D、导流筒
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考题 通用发酵罐设计程序为（）。 ①明确设计任务和要求    ②根据生产能力要求和操作特点，选择技术参数、发酵罐的容积、计算数量 ③进行结构尺寸的计算；（罐体、降温、搅拌、通风等）    ④溶氧系数和搅拌功率的计算 ⑤设计数据验算和调整        ⑥绘制装配图和主要部件图A、 ①②③④⑤⑥B、 ①④⑤②③⑥C、 ①②⑤⑥③④D、 ①②⑥③④⑤
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考题 机械搅拌通风发酵罐优缺点
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考题 常用通风发酵罐的类型，其中机械搅拌通风发酵罐的主要部件名称。
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考题 机械搅拌通风发酵罐靠通入的压缩无菌空气和搅拌叶轮实现发酵液的混合、溶氧传质，同时强化热量传递。
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考题 机械搅拌通风发酵罐条件。
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考题 下列通风发酵罐中占主导地位的是（）。A、机械搅拌通风发酵罐B、气升环流通风发酵罐C、鼓泡通风发酵罐D、自吸通风发酵罐
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考题 下列发酵设备中，装料系数最低的是（）。A、酒精发酵罐B、气升环流式发酵罐C、自吸式发酵罐D、通风搅拌发酵罐
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考题 通风发酵罐的类型有机械搅拌发酵罐、（）、自吸式发酵罐、（）。
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考题 发酵工业上最常用的是（）。除了通风搅拌发酵罐外，其它型式的发酵罐如：（）、（）、（）等。
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考题 发酵罐的通风量越大，泡沫越少；搅拌转速越大，泡沫越少。
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考题 试述通风发酵设备中的机械搅拌发酵罐必须满足的基本条件？
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考题 简述机械搅拌通风发酵罐主要部件。
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考题 对于机械搅拌通风发酵罐，通气带入发酵液的搅拌混合能占总量的（），其余的（）则为机械搅拌输入。A、10%，90%B、40%，60%C、80%，20%D、30%，70%
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考题 通气搅拌技术的建立是发酵技术进步的（）A、第一个转折期B、第二个转折期C、第三个转折期D、第四个转折期
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考题 通风搅拌式发酵罐与通风式发酵罐相比，下列不属于前者特点的是（）A、发酵罐内没有搅拌装置，结构简单B、发酵罐内有搅拌装置，混合速度快C、耗能少，利于生产
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考题 单选题下列通风发酵罐中占主导地位的是（）。A 机械搅拌通风发酵罐B 气升环流通风发酵罐C 鼓泡通风发酵罐D 自吸通风发酵罐
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考题 单选题通气搅拌技术的建立是发酵技术进步的（）A 第一个转折期B 第二个转折期C 第三个转折期D 第四个转折期
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考题 单选题通风搅拌式发酵罐与通风式发酵罐相比，下列不属于前者特点的是（）A 发酵罐内没有搅拌装置，结构简单B 发酵罐内有搅拌装置，混合速度快C 耗能少，利于生产
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考题 问答题常用通风发酵罐的类型，其中机械搅拌通风发酵罐的主要部件名称。
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考题 问答题机械搅拌通风发酵罐条件
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考题 问答题机械搅拌通风发酵罐优缺点
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考题 单选题对于机械搅拌通风发酵罐，通气带入发酵液的搅拌混合能占总量的（），其余的（）则为机械搅拌输入。A 10%，90%B 40%，60%C 80%，20%D 30%，70%
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考题 问答题试述通风发酵设备中的机械搅拌发酵罐必须满足的基本条件？
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考题 单选题目前工业发酵使用最多的是（）A 机械搅拌通风发酵罐B 自吸式发酵罐C 气升式发酵罐D 嫌气发酵罐
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考题 填空题发酵工业上最常用的是（）。除了通风搅拌发酵罐外，其它型式的发酵罐如：（）、（）、（）等。
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