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单选题
下列()是氨基酸类营养强化剂。
A

L-盐酸赖氨酸

B

硫胺素

C

生物素

D

二肽


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 下列选项中符合食品营养强化基本要求的是( )。A.尽量减少强化剂的添加量B.尽量减少强化剂的种类C.尽量减少强化剂的损失D.尽量减少强化剂的载体

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考题 营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,在选择营养强化剂时,应考虑的主要内容。

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考题 关于营养补充剂和营养强化剂的叙述,正确的是()A.营养补充剂和营养强化剂都是为补充膳食营养的缺陷B.营养补充剂和营养强化剂其实是一样的,只是说法不同C.营养补充剂为单独生产的某类营养素。营养强化剂是加到其他食品中一起生产D.营养补充剂是为了调整某人膳食结构的不合理。营养强化剂是补充某食品营养素的不平衡E.营养补充剂是保健品营养强化剂不是保健品。

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考题 下列选项中符合食品营养强化基本要求的是()。A、尽量减少强化剂的添加量B、尽量减少强化剂的种类C、尽量减少强化剂的损失D、尽量减少强化剂的载体

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考题 以下哪些属于食品营养强化剂()A、维生素B、氨基酸C、膨松剂D、矿物质

考题 营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()A、氨基酸B、维生素C、矿物质D、某些天然食品及其制品E、植物化学物

考题 食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()。A、氨基酸B、维生素C、矿物质D、某些天然食品及其制品E、植物化学物

考题 营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列哪项不属于强化剂()。A、某些天然食品及其制品B、氨基酸C、矿物质D、维生素E、植物化学物

考题 常用的食品营养强化剂有哪些()。A、维生素类B、不饱和脂肪酸类C、氨基酸类强化剂D、蛋白质类E、矿物质类

考题 如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,简述在选择营养强化剂时,应考虑的内容。

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考题 什么是食品营养强化剂

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考题 ()是应用最多的氨基酸类强化剂。A、色氨酸B、蛋氨酸C、苏氨酸D、牛黄酸E、赖氨酸

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考题 判断题赖氨酸在人体内不能合成,因此,作为已批准的氨基酸类营养强化剂中的一种,其本身性质稳定,常被加入到谷类食物中以提高蛋白质效价。(  )A 对B 错

考题 问答题氨基酸类表面活性剂的性质与应用

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考题 单选题营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列哪项不属于强化剂?(  )A 某些天然食品及其制品B 氨基酸C 矿物质D 维生素E 植物化学物

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考题 单选题营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()A 氨基酸B 维生素C 矿物质D 某些天然食品及其制品E 植物化学物

考题 多选题()是应用最多的氨基酸类强化剂。A色氨酸B蛋氨酸C苏氨酸D牛黄酸E赖氨酸