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多选题
下列哪些是有效避免交叉污染的措施？（）
A

分别设蔬菜和肉类的清洗水池

B

动物性和植物性食品盛装在不同容器中

C

粗加工场所不加工食品成品

D

食品原料切配人员不进行分餐操作

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考题 下列哪些措施可以有效预防诺如病毒感染？（）A、对患者呕吐物、排泄物等严格消毒B、对患者污染的物体表面、生活用品等进行消毒C、不喝生水，不吃生冷食物，避免交叉污染D、患者症状轻微，没必要居家隔离
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考题 如需擦拭盛装熟食品的容器，应用经消毒的专用抹布的目的是（）。A、避免清洗引起的交叉污染B、避免盛装容器或工具引起的交叉污染C、避免加工人员引起的交叉污染D、避免存放不当引起的交叉污染
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