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单选题
一般情况下清洗果蔬原料时采用的水最好是（）。
A

硬水

B

中水

C

自来水

D

软水

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 填空题果蔬加工原料选择时应考虑原料的（）、（）和新鲜完整、饱满的状诚。
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考题 问答题果蔬原料清洗包括什么？
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