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单选题
酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的带刺激性饮料。在下列酒品中，被认为是我国最古老的饮料酒是（）。
A

果酒

B

黄酒

C

白酒

D

啤酒

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考题 酒是一种化合物,它是用谷物、水果等含淀粉或糖分的植物经过蒸馏、()等方法生产的,含食用酒精的、带刺激性的饮料。 A、物化B、陈酿C、分离D、合成
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考题 酒是一种用粮食、果品等含淀粉或糖的物质经发酵、蒸馏而成的含乙醇、带刺激性的饮料。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 黄酒是中国最古老的饮料酒，酒度一般20°～25°，主要产于中国长江下游一带，以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒最为有名。( )
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考题 酒是一种有机化合物,它是用谷物、水果等含淀粉或糖分的植物经过蒸馏、陈酿等方法生产的,含食用酒精的()。 A、无刺激性的饮料B、带刺激性的饮料C、有机物化物的饮料D、带氧化成份的饮料
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考题 酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经__________制成的含乙醇的刺激性的饮料。
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考题 葡萄酒是中国最古老的饮料酒。（ ）
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考题 酒是人类生活中的主要饮料之一，是一种以粮食、水果等含淀粉和糖类的物质为主要原料，经过发酵而制成的一种含酒精成分的，带有刺激性的饮料。在人类文化历史中，“饮酒”已不仅仅以一种客观物质形态和行为存在，更主要的是以一种特殊的（）象征存在于人们的生活中。
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考题 酒是一种用粮食、（）等含淀粉或（）的物质经发酵制成的含（）的带刺激性的饮料。
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考题 它是一种液体，纯净的液体可以燃烧，降低浓度后可以供人饮用，起舒筋活血的作用，它是用粮食水果等含淀粉或糖的物质经过发酵酿制成的，这种物质是（）。
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考题 发酵酒是指以粮谷、水果、乳类等为原料，经（）而成的饮料酒。A、发酵、蒸馏、酿制B、发酵、蒸馏、配制C、发酵、酿制D、发酵、蒸馏、勾兑
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考题 蒸馏酒是指以粮谷、薯类、水果等主要原料，经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的（）。A、饮料酒B、大曲酒C、麸曲酒D、配制酒
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考题 酒是使用（）、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含（）带刺激性的饮料。
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考题 酒是一种用（）、水果等含淀粉或糖的物质，经特定程序制成。
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考题 酒是一种用粮食、水果等含淀粉或者糖的物质，经发酵，蒸馏，陈酿，调配而成的含有（）成分的刺激性饮料。A、二氧化碳B、乙醇C、水D、酒水
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考题 属于我国特有的酿造酒，也是我国最古老的饮料酒是（）A、白酒B、葡萄酒C、药酒D、黄酒
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考题 低度酒指乙醇含量在（）以下的饮料酒，这类酒刺激性小。A、17°B、18°C、19°D、20°
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考题 填空题酒是人类生活中的主要饮料之一，是一种以粮食、水果等含淀粉和糖类的物质为主要原料，经过发酵而制成的一种含酒精成分的，带有刺激性的饮料。在人类文化历史中，“饮酒”已不仅仅以一种客观物质形态和行为存在，更主要的是以一种特殊的（）象征存在于人们的生活中。
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考题 单选题既是我国特有的酿造酒，同时也是我国最古老的饮料酒，又称压榨酒的是（　　）。A 黄酒B 葡萄酒C 啤酒D 配制酒
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考题 单选题中国最古老的饮料酒是（　　）。A 压榨酒B 啤酒C 蒸馏酒D 配制酒
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考题 填空题酒是一种用（）、水果等含淀粉或糖的物质，经特定程序制成。
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考题 多选题我国最古老的饮料酒有（　　）。A白酒B葡萄酒C啤酒D黄酒
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考题 判断题葡萄酒是中国最古老的饮料酒。A 对B 错
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考题 单选题酒是一种用粮食、水果等含淀粉或者糖的物质，经发酵，蒸馏，陈酿，调配而成的含有（）成分的刺激性饮料。A 二氧化碳B 乙醇C 水D 酒水
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考题 填空题____是中国最古老的饮料酒，也是中国特有的酿造酒，其用曲制酒、复式发酵酿造方法，堪称世界一绝。
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考题 填空题酒是使用（）、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含（）带刺激性的饮料。
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考题 填空题酒是一种用粮食、（）等含淀粉或（）的物质经发酵制成的含（）的带刺激性的饮料。
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考题 填空题酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经____制成的含乙醇的刺激性的饮料。
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