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粮食种子和果蔬的贮藏条件有何不同？解释其生理依据。

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考题 问答题试述气调贮藏的原理，其对果蔬贮藏的作用以及气调贮藏的方法。
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考题 问答题试述果蔬的呼吸作用对于采后生理和贮藏保鲜的意义
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考题 问答题为何鲜切果蔬较果蔬原料更难贮藏？
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考题 问答题试从果蔬的生理特性论述果蔬贮藏保鲜的机理、方法及其工艺控制。
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