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酒店客房消毒杯具所使用的消毒药水、药片,要有符合()。


参考答案

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考题 ()不符合杯具清洁消毒要求的描述。A.每次使用后要及时地清洁B.结束日营业后要将所有杯具进行消毒C.每次清洗后擦拭干净D.每周对杯具进行一次消毒

考题 关于杯具的清洁步骤,排序正确的是()①清理杯中残留物②用清水清洗③冲洗杯具④用消毒液消毒⑤擦拭A.①③④②⑤B.③①④②⑤C.①③④⑤②D.③①④⑤②

考题 餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行(),不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具;餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托符合本法规定条件的()。A.储存B.清洗消毒C.第三方D.餐具、饮具集中消毒服务单位

考题 怎样对客房杯具进行清洁消毒?

考题 ()热消毒药水清洗是良好的消毒方法。A、370℃B、80℃C、50℃D、70℃

考题 咖啡师清洗杯具时的程序是()A、冲洗、消毒、清洗、擦拭B、消毒、冲洗、清洗、擦拭C、清洗、擦拭、冲洗、消毒D、清洗、擦拭、消毒、冲洗

考题 杯具放入消毒柜内应消毒()分钟。A、20B、30C、40D、45

考题 清洗消毒客房杯具必须使用()。

考题 看守所严禁使用“铁椅子”等非装备械具和不符合标准的非制式械具,严禁违反程序规定使用械具。

考题 对于有指征添加配方奶的新生儿,奶具应如何处理?()A、家属自带奶瓶B、使用医院集中消毒后奶杯、奶勺,一用一更换及消毒C、使用医院集中消毒后奶杯、奶勺,每班更换及消毒D、使用医院集中消毒后奶杯、奶勺,每天更换及消毒

考题 依据《公共场所用品卫生标准》,公共场所供顾客使用的杯具、洁具等经清洗消毒后大肠菌群不得检出

考题 使用半自动压力式咖啡机温杯的注意事项不包括()A、保证温杯托盘的清洁B、将杯具先用热水加温后立即置于温杯托盘上C、杯具应干燥无水渍D、杯具的杯口应朝下

考题 ()不符合杯具清洁消毒要求的描述。A、每次使用后要及时地清洁B、结束日营业后要将所有杯具进行消毒C、每次清洗后擦拭干净D、每周对杯具进行一次消毒

考题 适用于所有酒具、杯具和茶水具的消毒方法是()。A、蒸气消毒法B、干烤法C、煮沸消毒法D、紫外线消毒法

考题 杯具清洁消毒时,84消毒液稀释的比例是()。

考题 为确保酒店杯子清洗消毒达到标准,以下对杯子清洗消毒制度,描述不正确的是哪项()?A、消毒间内应配备清洗池、消毒池各一,并作标识区分B、消毒间需配备合适容量的电子消毒柜和保洁柜,不得堆放与消毒无关的杂物。C、酒店使用的消毒药水、药片,必须符合国家卫生许可的条件D、客房服务员每月应使用带合适比例的消毒药水抹布和拖把清洁清洗消毒间墙面、地面、电子消毒柜以及保洁厨。

考题 面部擦伤后不宜使用的消毒药水是()A、红药水B、紫药水C、碘酒

考题 饮料冰箱的保养要做到定期使用()消毒。A、消毒药水B、紫外线C、臭氧D、酒精

考题 住客房客人用过的杯具应该()。A、每天清洗消毒B、退房后清洗消毒C、每天清洗但不必消毒D、以上均不对

考题 客房清洁卫生的生化标准中规定杯具的消毒标准,杯具每平方厘米的细菌总数不得超过()个。A、100B、10C、5D、3

考题 杯具消毒一般采用()消毒。A、浸泡消毒法B、擦拭消毒法C、喷洒消毒法D、生物消毒法

考题 客房用过的杯具要送楼层消毒间进行严格的洗涤消毒。

考题 在使用消毒剂对杯具进行消毒时,要将刷洗干净的杯具放在消毒池内完全浸泡至少()以上。A、10分钟B、20分钟C、30分钟D、1小时

考题 消毒剂PH值大于5小于6,主要呈酸性,可用于卫生间消毒,也可用于杯具消毒。()

考题 单选题杯具放入消毒柜内应消毒()分钟。A 20B 30C 40D 45

考题 单选题面部擦伤后不宜使用的消毒药水是()A 红药水B 紫药水C 碘酒

考题 多选题餐用具须做到每餐使用后及时洗净、消毒,定位存放,保持清洁,消毒后的餐饮具要符合GB14934《食(饮)具消毒卫生标准》规定()A贮存在专用保洁设施内备用,保洁设施要有明显标识B健全餐用具清洗消毒记录C要定期检查、维护消毒设备、设施D做好检查、维护记录,确保设施、设备正常使用