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一般的细菌和酵母菌的发酵液都属于()。


参考答案

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考题 进行乳酸发酵的主要微生物是() A、霉菌B、细菌C、酵母菌D、乳酸菌

考题 在白酒的发酵生产中,酒精发酵过程主要有各种()完成。 A、酵母菌B、细菌C、霉菌D、放线菌

考题 下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是()A腐乳制作所需要的适宜温度最高B果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

考题 下列四组生物中,都属于真核生物的一组是()A、噬菌体和根霉B、细菌和草履虫C、蓝藻和酵母菌D、衣藻和变形虫

考题 下列四组生物中,都属于真核生物的一组是()A、病毒和柳树B、细菌和草履虫C、蓝藻和酵母菌D、青蛙和酵母菌

考题 蘑菇、霉菌和酵母菌都属于原核生物。()

考题 试比较酵母菌酒精发酵、细菌“同型酒精发酵”和细菌“异型酒精发酵”主要不同点。

考题 菌根是和植物的共生体()A、细菌B、放线菌C、真菌D、酵母菌E、以上都错

考题 淀粉糖化后立即发酵,发酵是在()作用下进行。A、霉菌B、酵母菌C、细菌D、甲烷菌

考题 简述酵母菌酒精发酵与细菌酒精发酵的异同。

考题 发酵工业上常用的微生物有细菌()、酵母菌、霉菌()和放线菌四大类群。

考题 细菌与酵母菌的酒精发酵比较,前者是通过()途径,后者是通过()途径。

考题 列四组生物中,都属于真核生物的一组是()A、衣藻和变形虫B、细菌和酵母菌C、大肠杆菌和草履虫D、噬菌体和水绵

考题 灵芝、木耳、猴头菌都属于()A、细菌B、真菌C、植物D、酵母菌

考题 发酵工业的发展历程大致可分为五个阶段,在其发展进程中所历经的重大事件说法不妥的是()。A、法国人巴斯德证实了酵母菌在酒精发酵过程中的活动规律B、丹麦人海森建立了酵母菌单细胞分离、培养和繁殖技术C、第二阶段的代表发酵产品是柠檬酸、乳酸、丙酮等,它们都属于厌氧发酵D、胰岛素和干扰素既可由高等生物细胞分泌而得,又可由微生物细胞代谢获得

考题 细菌和酵母菌的发酵液一般采用离心分离,其离心设备很多,下列哪种离心设备的应用最为广泛,又最适合工业化大规模生产()。A、高速冷冻离心机B、蝶式离心机C、管式离心机D、倾析式离心机

考题 食品发酵工业中常用的微生物菌种有().A、细菌B、霉菌C、酵母菌D、放线菌

考题 比较酵母菌和细菌的乙醇发酵

考题 与醋酸发酵有关的微生物是:()。A、一种细菌和另一种细菌B、丝状真菌和细菌C、酵母菌和细菌D、酵母和丝状真菌

考题 细菌的酒精发酵途径如何?它与酵母菌的酒精发酵有何不同?细菌的酒精发酵有何优缺点?

考题 细菌的酒精发酵走什么途径?它与酵母菌的酒精发酵有何不同?

考题 问答题比较酵母菌和细菌的乙醇发酵。

考题 填空题一般的细菌和酵母菌的发酵液都属于()。

考题 单选题细菌和酵母菌的发酵液一般采用离心分离,其离心设备很多,下列哪种离心设备的应用最为广泛,又最适合工业化大规模生产()。A 高速冷冻离心机B 蝶式离心机C 管式离心机D 倾析式离心机

考题 判断题酒精发酵不但能用酵母菌,而且能用细菌。A 对B 错

考题 问答题简述酵母菌酒精发酵与细菌酒精发酵的异同。

考题 填空题发酵工业上常用的微生物有细菌()、酵母菌、霉菌()和放线菌四大类群。