考题
农药残留速测仪可以检测()类农药残留。A.有机磷类B.有机氯类C.氨基甲酸酯D.拟除虫菊酯
考题
下列选项中含淀粉较多的一组蔬菜是( )。
A.山药，土豆，慈茹，藕B.扁豆，豇豆，刀豆，四季豆C.大白菜，韭菜，芹菜，油菜D.冬瓜，南瓜，黄瓜，丝瓜
考题
马铃薯：土豆。正确选项为（ ）。A．番茄：西红柿B．西红花：玫瑰C．甘蓝：大白菜D．杨花：柳絮
考题
青椒：黄瓜A．西红柿：胡萝卜B．西瓜：青菜C．茄子：紫甘蓝D．土豆：莴笋
考题
马铃薯：土豆（ ）A．番茄：西红柿B．西红花：玫瑰C．甘蓝：大白菜D。杨花：柳絮
考题
最适合于慢性胃炎患者食用的食物是（）A、浓肉汤B、黄瓜C、韭菜D、芹菜
考题
家庭插花中比较好看的蔬菜有（）。A、茄子、蕃茄、蒜苗B、红辣椒、芹菜、红萝卜C、青菜、包心菜、大白菜D、马铃薯、韭菜、黄瓜
考题
简述主要蔬菜作物（如甘蓝、番茄、茄子、甜椒、黄瓜、西葫芦等）春季育苗适宜的苗龄，并说明原因。
考题
下列原料中，不适宜制作炝菜的是（）。A、豆角B、芹菜C、黄瓜D、西红柿
考题
叶菜类的品种有青菜、大白菜、菠菜、空心菜、韭菜、芹菜等。（）
考题
哪些蔬菜维生素C含量最高（）A、西红柿，青椒B、胡萝卜，青菜C、芹菜，毛豆D、土豆，黄瓜
考题
含维生素C丰富的蔬菜是（）A、青椒、菜花B、冬瓜、西葫芦C、茄子、豆角D、芹菜茎、黄瓜
考题
下列叶菜中，维生素E含量最高的是（）。A、芹菜B、韭菜C、大白菜D、油菜
考题
下列叶菜中，维生素C含量最高的是（）。A、芥蓝B、大白菜C、芹菜D、韭菜
考题
下列属于萌动种子春化型蔬菜的逛（）A、白菜B、芹菜C、黄瓜D、甘蓝
考题
长期食用有降低血压功能的蔬菜是（）A、韭菜B、大白菜C、马铃薯D、黄瓜
考题
下列含草酸较多的蔬菜是（）A、韭菜B、芹菜C、甘蓝D、菠菜
考题
下列各种蔬菜中，具有抗癌作用的是（）。A、大白菜B、菠菜C、甘蓝D、芹菜
考题
使用农药残留速测仪可检测有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯四类农药残毒。
考题
单选题最适合于慢性胃炎患者食用的食物是（）A
浓肉汤B
黄瓜C
韭菜D
芹菜
考题
单选题下列叶菜中，维生素E含量最高的是（）。A
芹菜B
韭菜C
大白菜D
油菜
考题
单选题列蔬菜生长适宜温度相对较高的是（）。A
黄瓜B
番茄C
大白菜D
韭菜
考题
单选题下列含草酸较多的蔬菜是（）。A
韭菜B
芹菜C
甘蓝D
菠菜
考题
单选题含维生素C丰富的蔬菜是（）A
青椒、菜花B
冬瓜、西葫芦C
茄子、豆角D
芹菜茎、黄瓜
考题
单选题下列属于萌动种子春化型蔬菜的逛（）。A
白菜B
芹菜C
黄瓜D
甘蓝
考题
单选题下列蔬菜生长适宜温度相对较高的是（）。A
黄瓜B
番茄C
大白菜D
韭菜
考题
单选题下列各种蔬菜中，具有抗癌作用的是（）。A
大白菜B
菠菜C
甘蓝D
芹菜
