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叶菜类的品种有青菜、大白菜、菠菜、空心菜、韭菜、芹菜等。()


参考答案

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考题 光敏性的蔬菜包括雪菜、莴苣、荠菜、芹菜、菠菜、香菜、油菜、芥菜等。

考题 甘蓝类洋菜有( )、羽衣甘蓝、孢子甘蓝、西兰花等。 A.紫甘蓝B.青菜C.菠菜D.大白菜

考题 下列叶菜中,维生素C含量最高的是( )。A.芥蓝B.大白菜C.芹菜D.韭菜

考题 属于我国原产和特产,有“菜中之王”美誉的叶类蔬菜是()A、生菜B、菠菜C、大白菜D、卷心菜

考题 蕹菜又称()。A、塘蒿菜B、芹菜C、空心菜D、西洋菜

考题 下列关于蔬菜对人体健康的描述错误的是()A、芹菜、茄子等对早期癌症有一定的疗效B、竹笋、菠菜、芹菜、韭菜等有促进肠蠕动、保持大便通畅的作用C、姜有健胃、驱散风寒的作用D、黄瓜、冬瓜有减肥、美容的作用

考题 家庭插花中比较好看的蔬菜有()。A、茄子、蕃茄、蒜苗B、红辣椒、芹菜、红萝卜C、青菜、包心菜、大白菜D、马铃薯、韭菜、黄瓜

考题 下列()组中有不属于绿叶菜类的蔬菜。A、菠菜、莴笋、生菜B、菠菜、落葵、茼蒿C、芹菜、莴苣、苋菜D、菠菜、芹菜、甘蓝

考题 饼干制作应选用()粉,空心菜就是(),菠菜因含()需要焯水。

考题 韭菜属于()。A、茎菜类B、根茎类C、叶菜类D、叶茎类

考题 下列蔬菜中富含铁质营养的是()A、菠菜B、白菜C、韭菜D、空心菜

考题 下列蔬菜中()是作用缓和的补血滋阴之品。A、蕹菜B、菠菜C、青菜D、韭菜

考题 下列哪种蔬菜具有很好的降血压效果?()A、白菜B、空心菜C、芹菜D、苋菜

考题 下列叶菜中,维生素E含量最高的是()。A、芹菜B、韭菜C、大白菜D、油菜

考题 下列叶菜中,维生素C含量最高的是()。A、芥蓝B、大白菜C、芹菜D、韭菜

考题 下列哪种食物碘含量丰富()A、海带、紫菜B、青菜、菠菜C、大白菜、黄瓜D、竹笋、木耳

考题 有些地方风俗中,因为担心宝宝湿疹,会建议妈妈不要吃()。A、芹菜B、韭菜C、娃娃菜D、空心菜

考题 产后妈妈如有额外补充钙剂,那应避免的食物是(),以免影响钙吸收。A、菠菜B、娃娃菜C、芹菜D、韭菜

考题 下列哪种食物对于防止“老年斑”效果最好?()A、洋葱B、芹菜C、空心菜

考题 下列含草酸较多的蔬菜是()A、韭菜B、芹菜C、甘蓝D、菠菜

考题 下列各种蔬菜中,具有抗癌作用的是()。A、大白菜B、菠菜C、甘蓝D、芹菜

考题 使用农药残留速测仪可对西红柿、大白菜、甘蓝、芹菜、黄瓜、韭菜、西葫芦进行检测。

考题 下列常见蔬菜各属哪个科? A.白菜、青菜:() B.胡萝卜、芹菜、茴香:() C.番茄、茄子、土豆、辣椒:() D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜:() E.菜豆、豌豆、扁豆:() F.蕹(wèng)菜:() G.菠菜:() H.莴苣、菊芋、茼蒿:() I.蒜、葱、洋葱,韭菜、石刁柏、黄花菜:()

考题 单选题下列叶菜中,维生素E含量最高的是()。A 芹菜B 韭菜C 大白菜D 油菜

考题 单选题下列蔬菜中富含铁质营养的是()A 菠菜B 白菜C 韭菜D 空心菜

考题 单选题下列含草酸较多的蔬菜是()。A 韭菜B 芹菜C 甘蓝D 菠菜

考题 多选题海南野菜品种很多,最具代表性的有(  )。A五指山树菜B野空心菜C芹菜D四棱豆E雷公笋