考题
下列选项中,属于谷物蒸馏酒的是：A.黄酒B.白酒C.清酒D.啤酒
考题
世界三大酿造酒是（）A、清酒B、味美思C、黄酒D、葡萄酒E、啤酒
考题
药酒属于（）。A、蒸馏酒B、酿造酒C、黄酒D、配制酒
考题
酒店中最常见的发酵酒有啤酒、葡萄酒、（）等。A、白兰地、黄酒B、黄酒、米酒C、威士忌、米酒D、白兰地、威士忌
考题
按酒的酿造方法分，黄酒属于（）A、蒸馏酒B、酿造酒C、配制酒D、混合酒
考题
下列属于蒸馏酒的是（）A、白酒B、威士忌C、清酒D、伏特加
考题
中国所特有的酿造酒是（）。A、白酒B、黄酒C、啤酒D、葡萄酒
考题
下列哪些属于餐后酒（）。A、白兰地B、威士忌C、啤酒D、利口酒E、雪莉酒
考题
下列不属于蒸馏酒的是（）A、白酒B、威士忌C、清酒D、伏特加
考题
按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒（）A、开胃酒B、甜食酒C、利口酒D、啤酒
考题
中国的（）和日本的清酒需要提高温度饮用才更有滋味。A、白酒B、黄酒C、葡萄酒D、啤酒
考题
下列属于酿造酒的有（）A、葡萄酒B、茅台酒C、人参酒D、啤酒E、比特酒
考题
Champagne指的是（）。A、荷兰蛋黄酒B、啤酒C、香槟酒D、威士忌
考题
（）是我国特有的酿造酒。A、啤酒B、米酒C、黄酒D、梅子酒
考题
酒品服务时，（）需作降温处理。A、啤酒和日本清酒B、中国黄酒和日本清酒C、白葡萄酒和香槟酒D、啤酒和中国黄酒
考题
威士忌属于（）。A、葡萄蒸馏酒B、谷物蒸馏酒C、配制酒D、酿造酒
考题
下列选项中，属于谷物蒸馏酒的是（）。A、黄酒B、白酒C、清酒D、啤酒
考题
鸡尾酒以（）、其他烈性酒或葡萄酒为基酒。A、雪利酒、清酒、啤酒B、黄酒、啤酒C、清酒、黄酒、白酒D、朗姆酒、威士忌
考题
鸡尾酒调制常以（）作基酒。A、啤酒、清酒、波特酒B、金酒、白兰地、清酒、啤酒C、朗姆酒、威士忌、其他烈性酒或葡萄酒D、啤酒、黄酒
考题
单选题中国所特有的酿造酒是（）。A
白酒B
黄酒C
啤酒D
葡萄酒
考题
单选题采用边糖化边发酵工艺生产的酿造酒是（）。A
啤酒B
苹果酒C
黄酒D
葡萄酒
考题
多选题下列哪些属于餐后酒（）。A白兰地B威士忌C啤酒D利口酒E雪莉酒
考题
多选题按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒（）A开胃酒B甜食酒C利口酒D啤酒
考题
单选题既是我国特有的酿造酒，同时也是我国最古老的饮料酒，又称压榨酒的是（ ）。A
黄酒B
葡萄酒C
啤酒D
配制酒
考题
单选题（）是我国特有的酿造酒。A
啤酒B
米酒C
黄酒D
梅子酒
考题
多选题按照生产工艺下列哪些酒属于酿造酒（）A啤酒B黄酒C清酒D威士忌
考题
单选题Champagne指的是（）。A
荷兰蛋黄酒B
啤酒C
香槟酒D
威士忌
