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在一般营养调查工作中,可用较简便的()法或()法来计算热能平衡。
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考题
下列关于膳食史法说法正确的是( )。A.膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查
B.可以进行具有代表性膳食模式的调查
C.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高
D.与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况
E.膳食史法属于开放式的调查
考题
多选题下列关于膳食史法的叙述,正确的是( )。A与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况B膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查C膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高D可以进行具有代表性膳食模式的调查E膳食史法属于开放式的调查
考题
填空题在一般营养调查工作中,可用较简便的()法或()法来计算热能平衡。
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