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江苏菜即淮扬菜,素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。


参考答案

参考解析
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更多 “江苏菜即淮扬菜,素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。” 相关考题
考题 淮扬菜,始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。() 此题为判断题(对,错)。

考题 求真、向善、塑美,既是人类追求的精神理念,也是人们奋斗的价值目标。下列选项与此相符合的是(  )。 ①路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。(屈原) ②老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼。(孟子) ③各美其美,美人之美,美美与共,天下大同。(费孝通) ④天下之至柔,驰骋天下之至坚。(老子)A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②④

考题 每道菜品酥烂脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味,不愧天下之美的美誉。

考题 素有“一菜一格,百菜百味”美誉之称的是()A、鲁菜B、川菜C、粤菜

考题 素有“壮丽东南第一州”的美誉的是()。A、扬州B、杭州C、淮安

考题 淮扬菜素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。

考题 有“一菜一格,百菜百味”之美誉的是()。A、粤菜B、川菜C、鲁菜D、苏菜

考题 江苏菜以淮扬菜、苏锡菜、徐海菜和南京菜为主体组成。

考题 江苏菜主要以南京、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜四个地方菜组成。

考题 ()有“东南第一佳味,天下之至美”的美誉。A、川菜B、湘菜C、苏菜D、粤菜

考题 (),以善制鸭馔而出名,素有“金陵鸭馔甲天下”的美誉。A、徐海菜B、胶东菜C、苏锡菜D、金陵菜

考题 素有“天下第一山”美誉的是五岳中的()。

考题 ()菜以清香、鲜嫩、味佳而著称。A、鲁菜B、川菜C、淮扬菜D、粤菜

考题 享有“一菜一格”“百菜百味”之誉的是()A、江苏菜B、广东菜C、四川菜D、山东菜

考题 ()素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉A、闽菜B、徽菜C、浙菜D、淮扬菜

考题 判断题我国四大菜系中,淮扬菜素有”东南第一佳味,天下之至美”之美誉。 ( )A 对B 错

考题 单选题()有“东南第一佳味,天下之至美”的美誉。A 川菜B 湘菜C 苏菜D 粤菜

考题 单选题()素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉A 闽菜B 徽菜C 浙菜D 淮扬菜

考题 判断题每道菜品酥烂脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味,不愧天下之美的美誉。A 对B 错

考题 单选题素有“壮丽东南第一州”的美誉的是()。A 扬州B 杭州C 淮安

考题 多选题素有“一菜一格,百菜百味”美誉的是(  )。A川菜B上海菜C北京菜D粤菜

考题 判断题淮扬菜素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。A 对B 错

考题 多选题江苏菜主要由以下哪几部分组成?(  )A淮扬菜B江宁菜C苏锡菜D徐海菜

考题 单选题江苏著名的菜肴软兜鳝鱼、盐水鸭分别属于(  )。A 淮扬菜、苏锡菜B 南京菜、淮扬菜C 苏锡菜、徐海菜D 淮扬菜、南京菜

考题 多选题素有七味、八滋和“一菜一格,百菜百味”美誉的是(  )。A鲁菜B川菜C湘菜D京菜

考题 单选题有“一菜一格,百菜百味”之美誉的是()。A 粤菜B 川菜C 鲁菜D 苏菜

考题 单选题(),以善制鸭馔而出名,素有“金陵鸭馔甲天下”的美誉。A 徐海菜B 胶东菜C 苏锡菜D 金陵菜