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由豆油70%，菜油20%、棕榈油10%调制的食用油

参考答案

参考解析
解析：1517.9090
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考题 含必需脂肪酸较多的食用油是A、牛油B、猪油C、羊油D、棕榈油E、豆油
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考题 制备黑膏药的植物油常用的是A、豆油B、菜油C、麻油D、花生油E、棉籽油
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考题 含必需脂肪酸较多的食用油是A.牛油B.猪油C.革油D.棕榈油E.豆油
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考题 下列食用油脂中沸点最低的是()。A.豆油B.猪油C.牛油D.菜油
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考题 中式面点工艺中常用的油脂有猪油、植物油、()。 A、菜油B、豆油C、芝麻油D、黄油
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考题 以下属于跨期套利的是（ ）。A.卖出6月棕榈油期货合约，同时买入8月棕榈油期货合约 B.买入5月豆油期货合约，同时卖出9月豆油期货合约 C.买入5月菜籽油期货合约，同时卖出5月豆油期货合约 D.卖出4月锌期货合约，同时卖出6月锌期货合约
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考题 大连商品交易所交易的品种包括豆油和棕榈油等期货品种（ ）。
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考题 食用调和油（大豆油60%，花生油20%，菜籽油15%，棕榈油5%）
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考题 以棕榈油期货价格P为被解释变量，豆油期货价格Y为解释变量进行一元线性回归分析。结果如下： 得到的分析结论是（ ）A.棕榈油和豆油的价格线性负相关 B.棕榈油和豆油的价格非线性相关 C.棕榈油和豆油的价格不相关 D.棕榈油和豆油的价格线性正相关
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考题 以棕榈油期货价格P为被解释变量，豆油期货价格Y为解释变量进行一元线性回归分析。结果如下： 按拟合的回归方程，豆油期价每上涨10元／吨，棕榈油期价（ ）元／吨。A.平均下跌约12．21 B.平均上涨约12．21 C.下跌约12．21 D.上涨约12．21
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考题 苗族食用油不包括（）。A、动物油B、茶油C、菜油D、花生油
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考题 全球食用油消费中，占比最大的是（）。A、菜籽油B、大豆油C、花生油D、棕榈油
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考题 高血压患者不宜选用下列哪种食物油（）A、菜油B、花生油C、玉米油D、大豆油E、茶油
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考题 脂肪的来源可分为两大类：动物脂肪和植物油。动物脂肪如（）、植物脂肪如芝麻油、豆油等。A、猪油、奶油B、奶油、豆油C、花生油、菜油D、橄榄油
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考题 一般情况下，以下哪种食用油脂最适合作为煎炸用油？（）A、玉米油B、棕榈油C、大豆油D、葵花籽油
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考题 灰铸铁材料攻螺纹，精度要求较高时宜采用（）切削液。A、机油B、煤油C、豆油D、菜油
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考题 下列食用油脂中沸点最低的是（）。A、豆油B、猪油C、牛油D、菜油
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考题 属于动物性油脂的是（）。A、奶油B、豆油C、菜油D、茶油
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考题 食用油脂中，沸点最高的是（）。A、豆油B、猪油C、牛油D、茶油
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考题 动脉硬化病人应忌用的植物油是（）A、菜油B、豆油C、麻油D、棉籽油E、椰子油
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考题 80%豆油，20%葵花子油混合调制而成的烹调油
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考题 以下油脂是必需脂肪酸的最好来源，除了（）。A、棉油B、豆油C、玉米油D、菜油
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考题 单选题一般情况下，以下哪种食用油脂最适合作为煎炸用油？（）A 玉米油B 棕榈油C 大豆油D 葵花籽油
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考题 多选题下列属于跨期套利的是( )。A卖出6月棕榈油期货合约，同时买入8月棕榈油期货合约B买入5月豆油期货合约，同时卖出9月豆油期货合约C买入5月菜籽油期货合约，同时卖出5月豆油期货合约D卖出4胃锌期货合约，同时卖出6月锌期货合约
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考题 单选题制备黑膏药的植物油常用的是（）A 豆油B 菜油C 麻油D 花生油E 棉籽油
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考题 单选题动脉硬化的病人应忌用（）。A 菜油B 豆油C 麻油D 棉籽油E 椰子油
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考题 单选题苗族食用油不包括（）。A 动物油B 茶油C 菜油D 花生油
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