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判断题
果蔬加工的冷加工技术包括:高压、脉冲电场、超声波、紫外线、以及臭氧技术等。
A

B


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考题 判断题果蔬加工的冷加工技术包括:高压、脉冲电场、超声波、紫外线、以及臭氧技术等。()A 对B 错

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考题 单选题常用的鲜切果蔬保鲜技术不包括()。A MAP贮藏技术B 基因工程C 低温

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