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单选题
厨师的文化水平、专业素质，直接影响到（）的发展。
A

个人能力

B

酒店档次

C

职称评定

D

烹饪事业

参考答案

参考解析
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考题 档案人员的素质是档案人员的()的总称，是档案人员完成专业工作任务的必备条件。A.道德品质B.能力和条件C.专业水平D.文化水平
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考题 普查员是采集普查数据的直接组织和承担者，其素质直接影响到普查数据的质量。A对B错
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考题 厨师的文化水平、专业素质，直接影响到（）的发展。 A、个人能力B、酒店档次C、职称评定D、烹饪事业
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考题 在现代厨房管理中，对厨师长素质要求主要体现在专业素质方面，而对于文化程度则没有具体要求。
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考题 邮政员工的（）不仅体现社会文明水平，而且直接影响到企业的生存和发展。A、服务形象B、业务技能C、服务水平D、个人素质
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考题 档案人员的素质是档案人员的（）的总称，是档案人员完成专业工作任务的必备条件。A、道德品质B、能力和条件C、专业水平D、文化水平
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考题 厨师长在专业知识方面的素质要求有哪些？
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考题 厨师长选配的好坏，直接影响到厨房产品质量的优劣和饭店经营效益的高低。
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考题 厨师长的基本素质，主要是指担任厨师长必须达到的身体素质方面的基本要求。
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考题 厨师长应该具备哪些的素质？
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考题 简述厨师长在专业知识方画的素质要求？
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考题 普查员是采集普查数据的直接组织和承担者，其素质直接影响到普查数据的质量。
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考题 判断题厨师长选配的好坏，直接影响到厨房产品质量的优劣和饭店经营效益的高低。A 对B 错
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考题 多选题档案人员的素质是档案人员的（）的总称，是档案人员完成专业工作任务的必备条件。A道德品质B能力和条件C专业水平D文化水平
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考题 问答题厨师长在专业知识方面的素质要求有哪些？
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考题 问答题厨师长应该具备哪些的素质？
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考题 判断题教师发展自己，提高专业文化水平是教师教育权的体现。A 对B 错
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考题 判断题厨师长的基本素质，主要是指担任厨师长必须达到的身体素质方面的基本要求。A 对B 错
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考题 多选题邮政员工的（）不仅体现社会文明水平，而且直接影响到企业的生存和发展。A服务形象B业务技能C服务水平D个人素质
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考题 问答题简述厨师长在专业知识方画的素质要求？
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考题 判断题在现代厨房管理中，对厨师长素质要求主要体现在专业素质方面，而对于文化程度则没有具体要求。A 对B 错
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