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单选题
肉的特征是:质硬、干燥和色深,其表明是()
A

DFD

B

PSE

C

异常肉

D

成熟肉


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 白肌肉也称“水煮样肉”,其特征有()。A.肌肉苍白B.质地松软C.切面有液汁渗出D.质柔软E.切面呈灰白色或粉白色,质地韧硬

考题 下列非优品乌梅肉所具有的特征是()。A.色乌黑B.肉厚C.味极酸D.质坚硬

考题 下面选项中,不属于老鹅特征的是A.翼毛簪变白B.喉管硬C.髻实D.脚色深

考题 龋病的临床特征是A、牙齿硬组织的脱矿B、牙齿硬组织色泽发生变化C、牙齿硬组织的无机质脱矿,有机质分解D、牙齿硬组织发生龋洞E、牙齿硬组织色、形、质均有变化

考题 白肌肉也称“水煮样肉”,其特征有()。A、肌肉苍白B、质地松软C、切面有液汁渗出D、质柔软E、切面呈灰白色或粉白色,质地韧硬

考题 氢气干燥器用硬胶来吸潮,干燥硬胶是()颜色,吸潮后变为()色。将吸潮后的硬胶用()元件()使其恢复吸湿情能,可以()。

考题 为了使虾仁色白(),可放入使用苏打水洗涤。A、肉脆B、肉松C、肉酥D、肉硬

考题 牙釉质龋时下列哪项描述是正确的()A、牙体硬组织色、形、质均发生变化B、牙体硬组织色、形发生变化C、牙体硬组织形、质发生变化D、牙体硬组织色、质发生变化E、牙体硬组织色、形、质均不发生变化

考题 石斛通常以()者为佳。A、色金黄,无光泽,质硬B、色金黄,无光泽,质柔韧C、色金黄,有光泽,质柔韧D、色金黄,有光泽,质硬

考题 下列非优品乌梅肉所具有的特征是()。A、色乌黑B、肉厚C、味极酸D、质坚硬

考题 为了使虾仁色白(),可放入食用苏打洗涤。A、肉脆B、肉松C、肉酥D、肉硬

考题 猪通脊肉俗称扁担肉,质细嫩、色浅红,是全猪肉部位最好的肌肉。

考题 下面选项中,不属于老鹅特征的是()A、翼毛簪变白B、喉管硬C、髻实D、脚色深

考题 DFD肉的特征是()A、苍白B、干燥C、质硬D、色深E、渗水

考题 龋病是牙体硬组织色、形、质的改变。

考题 肉的特征是:质硬、干燥和色深,其表明是()A、DFDB、PSEC、异常肉D、成熟肉

考题 多选题白肌肉也称“水煮样肉”,其特征有()。A肌肉苍白B质地松软C切面有液汁渗出D质柔软E切面呈灰白色或粉白色,质地韧硬

考题 单选题牙釉质龋时下列哪项描述是正确的()A 牙体硬组织色、形、质均发生变化B 牙体硬组织色、形发生变化C 牙体硬组织形、质发生变化D 牙体硬组织色、质发生变化E 牙体硬组织色、形、质均不发生变化

考题 多选题DFD肉的特征是()A苍白B干燥C质硬D色深E渗水