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单选题
牛乳是B族维生素的良好来源，特别是（　　）。
A

维生素B1

B

维生素B2

C

维生素B6

D

维生素B12

参考答案

参考解析
解析：
牛乳中几乎包括所有种类的维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、各种B族维生素和微量维生素C，只是这些维生素的含量差异很大。总的来说，牛乳是B族维生素的良好来源，特别是维生素B2。
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