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多选题
磷脂含量丰富的食物有（　）
A

花生

B

蛋黄

C

肝脏

D

大豆

E

麦胚

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考题 菌藻类食物微量元素含量丰富，含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有 （ ）。A．铬B．硒C．锌D．铁E．碘
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考题 维生素D含量丰富的食物有( )。A.生B.干果C.鱼肝油D 硬果
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考题 下列食物中维生素E含量丰富的是（ ）。
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考题 磷脂含量丰富的食物有（ ）。A.花生B.蛋黄C.肝脏D.大豆E.麦胚
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考题 有关脂类食物来源的叙述，错误的是( )。A.人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子 B.蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富 C.动物脑中的胆固醇含量最高 D.胆固醇主要存在于动物性食物中 E.必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂
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考题 谷类食物碳水化合物含量最为丰富，多数含量在90%以上（　　）。
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考题 下列食物中磷脂含量最丰富的是A.牛肉 B.肥肉 C.蛋黄 D.海鱼 E.牛奶
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考题 磷脂较丰富的食物有蛋黄、（）、（）、（）、肝、肾等。
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考题 不属于钙含量丰富的食物有：（）A、牛奶B、海产品C、豆制品D、胡萝卜
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考题 下列食物中磷脂含量最丰富的是（）。A、蛋黄B、牛肉C、牛奶D、海鱼E、肥肉
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考题 磷脂含量丰富的食物有（　）A、花生B、蛋黄C、肝脏D、大豆E、麦胚
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考题 植物性食物中蛋白质含量较丰富的有：谷类、干果类、豆类及其制品。
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考题 哪些食物维生素含量比较丰富？
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考题 健脑的理想食物是磷脂，鸡蛋黄中含量比较多。
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考题 维生素D促进钙磷代谢以及骨骼的生长发育。维生素D含量丰富食物有（）、（）和（）。
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考题 蛋白质含量最丰富的天然食物是（），生物价最高的食物是（）。
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考题 菌藻类食物微量元素含量丰富，含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有（）。A、铬、硒、锌B、硒、锌、铁C、锌、铁、铬D、铁、锌、碘E、碘
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考题 碘含量丰富的食物是（）A、海带B、紫菜C、龙虾D、带鱼
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考题 单选题菌藻类食物微量元素含量丰富，含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有（　　）。A 铬、硒、锌B 硒、锌、铁C 锌、铁、铬D 铁、锌、碘E 碘
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考题 单选题硫胺素含量丰富的食物是（　　）。A B C D E
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考题 单选题不属于钙含量丰富的食物有：（）A 牛奶B 海产品C 豆制品D 胡萝卜
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考题 单选题有关脂类食物来源的叙述，错误的是（　　）。A 动物脑中的胆固醇含量最高B 胆固醇主要存在于动物性食物中C 必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂D 蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富E 人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
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考题 填空题蛋白质含量最丰富的天然食物是（），生物价最高的食物是（）。
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考题 单选题下列食物中磷脂含量最丰富的是（）。A 蛋黄B 牛肉C 牛奶D 海鱼E 肥肉
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考题 多选题菌藻类食物微量元素含量丰富，含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有（　　）。A铬B硒C锌D铁E碘
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考题 判断题健脑的理想食物是磷脂，鸡蛋黄中含量比较多。A 对B 错
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考题 填空题磷脂较丰富的食物有蛋黄、（）、（）、（）、肝、肾等。
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