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多选题
京八件是北京传统的著名糕点，分为（ ）。
A
硬八件
B
软八件
C
奶皮八件
D
酥皮八件
参考答案
参考解析
解析：
京八件是北京传统著名糕点，是馈赠亲友的佳品。京八件分为硬八件、奶皮八件和酥皮八件三大类，几十个品种，每个品种虽各有特色，但都是外形美观，色泽鲜艳，味道甜香，富有营养。前门外正明斋老店生产的京八件，质量最佳，驰名全国。
京八件是北京传统著名糕点，是馈赠亲友的佳品。京八件分为硬八件、奶皮八件和酥皮八件三大类，几十个品种，每个品种虽各有特色，但都是外形美观，色泽鲜艳，味道甜香，富有营养。前门外正明斋老店生产的京八件，质量最佳，驰名全国。
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