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单选题
子实体生长阶段与菌丝生长阶段相比，环境的空气相对湿度是（）。
A

高些

B

低些

C

持平

D

以上都不对

参考答案

参考解析
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考题 容纳子实体的菌丝褥座，是从营养阶段到繁殖阶段的一种过渡的菌丝组织体，称为A．菌丝B．根状菌索C．子座D．子实体E．菌核
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考题 食用菌在不同生长阶段对氮的需求量不同，菌丝体生长阶段比子实体生长阶段的（）。A、高B、低C、持平D、B与C正确
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考题 子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。
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考题 食用菌菌丝体，生长阶段和子实体生长阶段对环境条件要求呈现出一定规律性，对温度要求一般是前（）后（），对湿度、光线、氧气要求一般是前（）后_（）。
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考题 子实体分化阶段温度（），子实体发育温度较子实体分化时（），食用菌菌丝生长温度较（）。子实体发育阶段的温度较菌丝体阶段（）。
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考题 子实体生长阶段与菌丝生长阶段相比，环境的空气相对湿度是（）。A、高些B、低些C、持平D、以上都不对
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考题 食用菌培养中，C∶N为（）有利于菌丝生长，子实体形成阶段C∶N（）为好。
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考题 双孢菇菌丝体生长阶段和子实体生长阶段均不需要光。
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考题 菌丝生长阶段时，碳氮比（），子实体发育阶段，碳氮比为（）。
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考题 食用菌的生长发育过程分为，（）和生殖生长阶段，在形态上有菌丝体和（）。其中，菌丝体的特殊形态有，菌丝体，菌末，菌髓，（）。大型伞菌的子实体由（），菌褶，菌柄，菌环，菌托组成。
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考题 食用菌对水分的要求，菌丝体阶段，要求湿度在（）左右，子实体分化阶段，空气相对湿度要求在（）。子实体的生长发育阶段，相对湿度在（）。
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考题 填空题菌丝生长阶段时，碳氮比（），子实体发育阶段，碳氮比为（）。
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考题 填空题栽培食用菌菌丝体生长阶段要求培养料含水量常为（），空气相对湿度（RH）为（），子实体生长阶段RH常为（）。食用菌生长的最适pH常为（）。平菇分泌纤维素酶、蛋白酶等酶的能力（），而蘑菇通常只能利用纤维素、木质素、蛋白质等的（），因此培养料必须经过（）。
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考题 判断题食用菌的菌丝体生长、子实体分化和子实体生长发育阶段都需要光线。A 对B 错
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考题 填空题食用菌对水分的要求，菌丝体阶段，要求湿度在（）左右，子实体分化阶段，空气相对湿度要求在（）。子实体的生长发育阶段，相对湿度在（）。
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考题 单选题容纳子实体的菌丝褥座，是从营养阶段到繁殖阶段的一种过渡的菌丝组织体，称为（）A 菌丝B 根状菌索C 子座D 子实体E 菌核
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考题 填空题菌丝生长生长阶段不需要（），子实体分化需要一定（）来诱导原基的形成，子实体生长发育一般都需要一定散射光，正常发育。
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