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菌丝生长阶段时，碳氮比（），子实体发育阶段，碳氮比为（）。
参考答案
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考题
食药用菌在生长发育过程中所需要的碳源和氮源有一定的比例，称为（），在食用菌菌丝中，碳氮比是8：1~12：1，在菌丝生长过程中50%的碳源作为（），50%的碳源组成（），因而培养基中理想的碳氮比是（）。
考题
填空题在食用菌菌丝生长阶段，碳氮比以（）较合适。
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