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题目内容 (请给出正确答案)
多选题
关于宴会礼仪,以下()属于宴会上的不雅举止。
A

剔牙时毫不掩饰;

B

对他人不断劝酒;

C

“品味”餐具;

D

每次入口食物过多


参考答案

参考解析
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考题 西餐宴会时应该正确使用餐具,即左叉切割,右刀固定食物。此题为判断题(对,错)。

考题 西餐宴会上甜点水果时应撤下()。 A.酒杯B.主菜餐具C.面包碟D.黄油盅

考题 有的中餐宴会上,上名贵菜或上风味菜时需要更换餐具。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 以下关于文员的宴会礼仪中,哪一项是正确的?()A用叉、匙进食时,将餐具的整体放人嘴里,或用舌头去舔B站起身来在餐桌的另一边夹取自己喜欢的食物C口内含有食物与人说话D吃西餐时用左手把汤盘靠近自己一边方向稍稍提起,再用汤匙轻轻由里向外舀去

考题 宴会上有哪些不雅的举止应予避免?

考题 关于宴会礼仪,以下()属于宴会上的不雅举止。A、剔牙时毫不掩饰;B、对他人不断劝酒;C、“品味”餐具;D、每次入口食物过多

考题 在正式宴会上,中餐的餐具如何摆放?

考题 按照国际礼仪惯例,被认为规格最高的宴会是()。A、早宴B、午宴C、下午茶D、晚宴

考题 中餐进餐时,客人应当在主人亲自敬酒后回敬主人。西餐宴会上,常常也要祝酒和劝酒,热情敬酒、碰杯。

考题 关于用餐礼仪,不合规范的是()A、取菜时,不要盛得过多B、吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上C、嘴内有食物时,切勿说话D、用餐过程中禁止使用牙签剔牙

考题 以下哪些属于宴会席间的禁忌:()。A、用餐时响声大作B、以餐具指点他人C、站起身来取菜D、对他人不断劝酒E、替人布菜

考题 西餐宴会上,常常是只祝酒不劝酒,只敬酒()。A、而不用站立B、而不真正饮酒C、而不真正碰杯

考题 正式宴会上,必须对自己用餐时的举止多加检点,下列情况中的不雅行为有()A、吃喝作响、挥动餐具B、翻拣菜肴、狼吞虎咽C、浪费食物、替人布菜D、随口乱吐、当众剔牙E、梳妆打扮、吸烟酗酒

考题 西餐用餐时的举止礼仪包括()A、进食禁声B、防止异响C、慎用餐具D、正襟危坐E、吃相干净

考题 参加自助餐时,你怎样的举止是符合文明礼仪的()A、不管自己胃口大小,把餐盘堆满B、用自己的餐具随意挟取食物C、不按照排队顺序,随意插队挟取食物D、按需取用,排队适量取用

考题 有的中餐宴会上,上名贵菜或上风味菜时需要更换餐具。

考题 属于贵族式服务的选项是()。A、意式宴B、法式宴会C、日式宴会D、英式宴会

考题 多选题中餐宴会应该:()A吃中国菜B用中国餐具C行中国传统礼仪D遵循中国饮食习惯

考题 多选题参加正式西餐宴会时,礼仪方面一般须谨记如下基本要求()A举止高雅B衣着考究C尊重妇女D积极交际

考题 多选题正式宴会上,必须对自己用餐时的举止多加检点,下列情况中的不雅行为有()A吃喝作响、挥动餐具B翻拣菜肴、狼吞虎咽C浪费食物、替人布菜D随口乱吐、当众剔牙E梳妆打扮、吸烟酗酒

考题 多选题和他人一起用餐,哪些举止是文明的()A嘴里有东西时不张嘴说话B喝汤时,咀嚼食物时随意发出响声C用餐时注意不要嘴边沾有食物或油渍,随时用餐巾纸擦拭D需要剔牙时,得用另一手挡住张开的嘴

考题 问答题在正式宴会上,中餐的餐具如何摆放?

考题 判断题中餐进餐时,客人应当在主人亲自敬酒后回敬主人。西餐宴会上,常常也要祝酒和劝酒,热情敬酒、碰杯。A 对B 错

考题 多选题以下用餐礼仪中正确的是(  )。A在用餐过程中不能剔牙B西餐桌上餐巾应该放在膝上,或挂在胸前C用中餐时不能用自己用过的餐具为他人加菜D用餐时不能整理自己的衣服E吃剩的骨头应该放在桌上不能随意丢在地上

考题 问答题宴会上有哪些不雅的举止应予避免?

考题 多选题关于宴会礼仪,以下()属于宴会上的不雅举止。A剔牙时毫不掩饰;B对他人不断劝酒;C“品味”餐具;D每次入口食物过多

考题 多选题以下哪些属于宴会席间的禁忌:()。A用餐时响声大作B以餐具指点他人C站起身来取菜D对他人不断劝酒E替人布菜

考题 多选题西餐用餐时的举止礼仪包括()A进食禁声B防止异响C慎用餐具D正襟危坐E吃相干净