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单选题
煮鸡蛋时用密封性比较好的锅,水刚好能淹过鸡蛋,水沸()关火,过几分钟鸡蛋就被余热煮熟了,能节约不少电能或燃气。
A
立即
B
一分钟时
C
三分钟时
参考答案
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解析:
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考题
小明和小红都想帮妈妈煮鸡蛋。当煮鸡蛋的水烧开后,小明认为要继续将火烧得很旺,他粥内水剧烈沸腾,这样会很快将鸡蛋煮熟。小红则认为,水沸腾后应改用小火,盖上锅盖,让锅内水微微沸腾,同样能很快将鸡蛋煮熟。你认为谁的想法更合理?请写出理由。
考题
问答题小明和小红都想帮妈妈煮鸡蛋。当煮鸡蛋的水烧开后,小明认为要继续将火烧得很旺,他粥内水剧烈沸腾,这样会很快将鸡蛋煮熟。小红则认为,水沸腾后应改用小火,盖上锅盖,让锅内水微微沸腾,同样能很快将鸡蛋煮熟。你认为谁的想法更合理?请写出理由。
考题
单选题小明和小华分别用相同的灶具和锅来煮鸡蛋,两人在锅中都加入同样多且足够的水、同样多的鸡蛋.当锅中的水烧开后,小明仍用强火煮,而小华改用文火煮,但仍保持锅中的水沸腾,直到鸡蛋煮熟.关于他们两人的方法,以下说法正确的是( ).A
小明的方法比小华的方法省燃料,且省时间B
小明的方法比小华的方法省燃料,但费时间C
小华的方法比小明的方法费燃料,但省时间D
小华的方法比小明的方法省燃料,两人的方法所用时间相近
考题
单选题以下几种食用鸡蛋的方法中,消化吸收率最高的是()A
炒鸡蛋B
荷包蛋C
生鸡蛋D
煮鸡蛋
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