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不定项题
该企业在速冻肉串中添加的“日落黄”和“诱惑红”属于（ ）。
A
着色剂
B
防腐剂
C
甜味剂
D
抗氧化剂
参考答案
参考解析
解析：
更多 “不定项题该企业在速冻肉串中添加的“日落黄”和“诱惑红”属于（ ）。A着色剂B防腐剂C甜味剂D抗氧化剂” 相关考题
考题
内地某企业出口一批冻肉，口岸检验检疫机构查检时发现货证不符，经核实这是由该企业将未经检验检疫的另一批冻肉错发至口岸所造成的。以下表述中，正确的是（ ）。
A.该企业可申请口岸检验检疫机构对巳运至口岸的冻肉实施检验检疫
B.该企业可向产地检验检疫机构补报已运至口岸的冻肉，然后到口岸申请换证
C.该企业可向口岸检验检疫机构提出证单更改申请，然后到口岸申请换证
D.口岸检验检疫机构对已运至口岸的冻肉不予换发《出境货物通关单》
考题
内地某企业出口一批冻肉，口岸检验检疫机构查验时发现货证不符，经核实这是由于该企业将未经检验检疫的另一批冻肉错发至口岸所造成的。以下表述正确的是（ ）。
A.该企业可申请口岸检验检疫机构对已运至口岸的冻肉实施检验检疫
B.该企业可向产地检验检疫机构补报已过至口岸的冻肉，然后在口岸申请换证
C.该企业可向口岸检验检疫机构提出证单更改申请，然后在口岸申请换证
D.口岸检验检疫机构对已运至口岸的冻肉不予换发《出境货物通关单》
考题
广义的食品添加剂是指食品本来成分以外的物质。下列关于使用食品添加剂的观点中，正确的是:_______A、苯甲酸和山梨酸钾作为食品防腐用的食品添加剂，适量合法地加入到食品中被认为是安全的。B、在婴儿食品、某些病人食品中是不允许添加作为甜味剂使用的糖精钠和甜蜜素。C、天然色素色泽自然、种类繁多，有的含有一定的营养价值和药用价值，具有一定的安全性。D、我国允许使用但要严格控制使用范围的8种色素分别是：柠檬黄、新红、日落黄、靛蓝、亮蓝、赤藓红、胭脂红和苋菜红。
考题
单选题下列色素中属于食品中应用的天然色素的是（）。A
姜黄素B
日落黄C
柠檬黄D
赤藓红
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