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单选题
从玉米和小麦胚芽中提取的胚芽油中，80%为（），其中亚油酸为60%，具有降低血清胆固醇，防止动脉粥样硬化的作用
A

不饱和脂肪酸

B

饱和脂肪酸

C

亚麻酸

D

D.DFEPA

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