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简述化学味觉的种类。

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考题 糖醋鱼的口味特点是外焦里嫩，甜酸咸鲜香，这说明味觉是由()构成的。A、对比味觉和化学味觉B、化学味觉和物理味觉C、对比味觉和转换味觉D、物理味觉和对比味觉
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考题 味觉是由物理味觉和化学味觉共同作用而形成的。()
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考题 烹饪领域中研究的味觉也就是通常所说的狭义味觉，即()。A、化学味觉B、物理味觉C、心理味觉D、基本味觉
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考题 味觉具体分析有心理味觉、物理味觉和化学味觉此题为判断题(对，错)。
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考题 由于呈味物质的理化性质不同,味觉可以分为化学味觉和生理味觉。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 化学味觉的种类有______。 A.甜味B.酸味C.鲜味D.苦味E.咸味F.香味
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考题 根据呈味物质的理化性质味觉的种类有心理味觉、生理味觉、物理味觉和化学味觉。此题为判断题(对，错)。
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考题 由化学呈味物质通过味蕾所产生的味觉称为化学味觉。（）
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考题 由化学呈味物质通过味蕾所产生的味觉称为化学味觉。化学味觉的感觉对象是化学味，分（）几大类A、化学味觉、心理味觉、物理味觉B、酸、甜、苦、辣、咸、鲜C、酸、甜、苦、辣、鲜D、单一味、复合味
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考题 什么是化学味觉？
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考题 味觉分三大类，（）不属于其中之一。A、复合味觉B、物理味觉C、心理味觉D、化学味觉
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考题 根据呈味物质的物理性质不同，味觉的主要感受有（）。A、心理味觉、化学味觉和生理味觉B、酸味、甜味、苦味、辣味、咸味、香味、鲜味和麻味八种C、软嫩、老硬、冷热和滑涩D、化学味觉和物理味觉
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考题 简述化学键有几种类型？
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考题 简述家用化学品的种类。
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考题 简述洋生物有效化学成份的概念和主要的化学成分种类。
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考题 味觉是物理味觉和化学味觉共同作用而形成的。
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考题 化学物质作用于感觉器官而引起的味觉和嗅觉，称为化学味觉。一般来说，化学味觉分为（）、（）、（）、（）四个基本味觉。
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考题 食品通过口腔进入消化道，这个感受过程，统称味觉。具体分析有（）。A、心理味觉B、物理味觉C、化学味觉
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考题 人在嘴嚼食物时由食物的非化学呈味物质刺激口腔所产生的感觉，如软硬、松实、老嫩、爽糯等，被称为（）。A、化学味觉B、物理味觉C、心理味觉D、生理味觉
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考题 化学味觉指的是化学物质刺激味觉器官所引起的感觉，如咸、酸、苦等都是化学味觉。
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考题 （）是指食品中的化学物质刺激味觉器官所引起的感觉。A、化学味觉B、物理味觉C、口味D、口感
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考题 狭义的味觉就是指（）味觉，因此，通常所说的味觉就是指（）味觉A、物理B、化学C、心理D、生物
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考题 味觉分为化学味觉和物理味觉两大类。
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考题 狭义的味觉就是指（）味觉，因此，通常所说味觉指的就是（）味觉。A、物理；化学B、化学；化学C、心理；心理D、生物；化学
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考题 由人的视觉、嗅觉、听觉或者是人们的先验信息、风俗习惯、宗教信仰等因素引发的味觉称为（）。A、化学味觉B、物理味觉C、心理味觉D、生理味觉
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考题 问答题简述家用化学品的种类。
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考题 问答题简述绿色化学的目标、化学工业造成的危害及生物质的种类。
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