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由于呈味物质的理化性质不同,味觉可以分为化学味觉和生理味觉。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 化学味觉感受的是菜肴中()。A、温度感B、质地感C、稀稠感D、化学呈味物质

考题 下列叙述内容中,符合味觉的转换现象的选项是()。A、两种相同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,味觉成倍增强B、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显减弱C、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合先后作用于味觉,先作用于味觉的味消失D、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显增强

考题 在下列叙述内容中,符合味觉的转换现象的选项是( )。 A.两种相同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,味觉成倍增强B.两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显减弱C.两种不同的呈味物质以适当的比例相混合先后作用于味觉,先作用于味觉的味消失D.两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显增强

考题 由于呈味物质的理化性质不同,味觉可以分为物理味觉和生理味觉。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 两种不同化学性质的味先后作用于味觉,先作用味觉器官的味觉消失属于______。 A.味的转化现象B.味的抑制现象C.味的相乘现象D.味的对比现象

考题 下列选项中关于味觉的正确叙述是______。 A.呈味物质刺激味觉感应器官B.是一种特殊的感知觉C.是一种生理现象D.触觉可以感受到味的存在E.味觉和嗅觉器官可以感受到味的存在F.味蕾可以感受到味的存在

考题 味觉就是某种呈化学物质的呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。() 此题为判断题(对,错)。

考题 味的对比现象就是两种不同的呈化学物质的味,以适当的比例相混合,同时作用于味觉,其中一种味觉明显的减弱。() 此题为判断题(对,错)。

考题 根据呈味物质的理化性质味觉的种类有心理味觉、生理味觉、物理味觉和化学味觉。此题为判断题(对,错)。