考题
发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是（ ）。A.组胺B.龙葵素C.皂甙D.棉酚
考题
发芽马铃薯中毒的有毒成分是A.氰苷
B.类秋水仙碱
C.植物血凝素
D.龙葵素
E.皂素
考题
引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是A.黄曲霉毒素
B.红细胞凝集素
C.组胺
D.龙葵素
E.3-硝基丙酸
考题
发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。A、毒伞肽类B、组织胺C、龙葵素D、马鞍菌素
考题
发芽马铃薯的有毒成分为其幼芽及芽眼部分含有大量（）。A、皂素B、龙葵素C、氢氰酸D、皂甙类
考题
发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？
考题
发芽马铃薯中有毒成分是（）A、皂素B、氰甙C、皂苷D、龙葵素
考题
发芽的马铃薯中引起人类食物中毒的有毒物质是（）
考题
发芽马铃薯中的有毒成分是（）A、雷公藤碱B、类秋水仙碱C、龙葵素D、皂素E、银杏酸
考题
单选题下列引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是（ ）。A
组胺B
黄曲霉毒素C
龙葵素D
红细胞凝集素E
3–硝基丙酸
考题
单选题发芽马铃薯中毒的有毒物质是（ ）。A
B
C
D
E
考题
单选题发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是（ ）。A
组胺B
龙葵素C
皂甙D
棉酚
考题
单选题发芽马铃薯中主要致毒成分有（）。A
茄碱B
秋水仙碱C
皂甙D
有毒蛋白
考题
单选题发芽马铃薯的有毒成分为其幼芽及芽眼部分含有大量（）。A
皂素B
龙葵素C
氢氰酸D
皂甙类
考题
问答题发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？
考题
单选题发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。A
毒伞肽类B
组织胺C
龙葵素D
马鞍菌素
考题
单选题引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是（ ）。A
红细胞凝集素B
组胺C
龙葵素D
黄曲霉毒素E
3–硝基丙酸
考题
单选题发芽马铃薯中的有毒成分是（）A
雷公藤碱B
类秋水仙碱C
龙葵素D
皂素E
银杏酸
考题
单选题引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（ ）。A
B
C
D
E
