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熏羊肉中最可能含有哪一类污染物()

  • A、苯并(a)芘
  • B、氯丙醇
  • C、丙烯酰胺
  • D、黄曲霉毒素

参考答案

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考题 冰岛居民习惯于以熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关A、B(a)PB、食品防腐剂C、二甲基亚硝胺D、黄曲霉毒素E、RHA

考题 冰岛居民习惯以熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关A、B(a)PB、食品防腐剂C、二甲基亚硝胺D、黄曲霉毒素E、BHA

考题 下列关于烟熏保藏的说法,正确的有( )。A.热熏不能杀死细菌B.含有害物质C.熏烟的温度越高越好D.有冷熏法E.液熏法

考题 下列哪一张方子不是孙思邈化裁扩展的类方()? A.羊肉汤B.羊肉当归汤C.当归生姜羊肉汤D.羊肉杜仲汤E.羊肉生地黄汤

考题 冰岛居民习惯于熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关A.B (a) PB.食品防腐剂C.二甲基亚硝胺D.黄曲霉毒素E.BHA

考题 最容易被苯并芘污染的食品有哪些类A、腌肉制品类B、酱油制品类C、肉罐头类D、肉肠类E、熏烤动物食品类常见的有哪几种A、红肠B、午餐肉C、烤羊肉串D、腊肉E、以上都是

考题 下列关于烟熏保藏的说法,正确的有(  )。A.热熏不能杀死细菌 B.含有害物质 C.熏烟的温度越高越好 D.冷熏法 E.液熏法

考题 依据《环境影响评价技术导则—地面水环境》,判别污水水质的复杂程度属于中等的依据,下列说法正确的有()。A:只有1类污染物,且需预测其浓度的水质参数≥7B:含有3类污染物,且需预测其浓度的水质参数<10C:只有1类污染物,或需预测其浓度的水质参数≥7D:含有2类污染物,且需预测其浓度的水质参数<

考题 依据《环境影响评价技术导则—地面水环境》(HJ/T2.3—93),判别污水水质的复杂程度属于中等的依据下列说法正确的是()。A:只有一类污染物,且需预测其浓度的水质参数不小于7B:含有三类污染物,且需预测其浓度的水质参数小于10C:只有一类污染物,或需预测其浓度的水质参数不小于7D:含有两类污染物,且需预测其浓度的水质参数小于10

考题 地面水环境影响评价分级判据的“污水水质的复杂程度”中的“复杂”类别是指()。A:污染物类型数>3,或者只含有三类污染物,但需预测其浓度的水质参数数目≥12B:污染物类型数≥3,或者只含有两类污染物,但需预测其浓度的水质参数数目≥10C:污染物类型数=2,且需预测其浓度的水质参数数目<10D:只含有一类污染物,但需预测其浓度的水质参数数目≥7E:污染物类型数=1,需预测浓度的水质参数数目<7

考题 地面水环境影响评价工作中,判别污水水质的复杂程度属于复杂的依据,下列说法正确的是()。A:污染物类型数大于3B:含有两类污染物,且需预测其浓度的水质参数数目不小于10C:污染物类型数不小于3D:含有两类污染物,或者需预测其浓度的水质参数数目不小于10

考题 冰岛居民习惯于熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关().A、A.BA.PB、B.食品防腐剂C、C.二甲基亚硝胺D、D.黄曲霉毒素E、E.BHA

考题 在熏腊食品中,含有大量的()物质,某些消化系统肿瘤的发病率与膳食中摄入的亚硝胺数量相关。A、黄曲霉素B、多环芳烃C、亚硝胺类

考题 地面水环境影响评价分级判据的"污水水质的复杂程度"中的"复杂"类别是指()。A、污染物类型数3,或者只含有二类污染物,但需预测其浓度的水质参数数目≥7B、污染物类型数≥3C、污染物类型数=2,且需预测其浓度的水质参数数目<10D、只含有两类污染物,但需预测其浓度的水质参数数目≥10

考题 关于烟熏保藏下列说法正确的是()。A、热熏不能杀死细菌B、有冷熏法C、熏烟的温度越高越好D、含有害物质E、液熏法

考题 下列关于烟熏保藏的说法,错误的有()。A、热熏能杀死细菌B、含有害物质C、熏烟的温度越高越好D、有冷熏法E、有液熏法

考题 烧烤()食品时产生的熏烟中常含有(),可能具有致癌作用。

考题 下列关于烟熏保藏的说法,正确的有()。A、热熏不能杀死细菌B、含有害物质C、熏烟的温度越高越好D、有冷熏法E、液熏法

考题 烤牛羊肉在熏烤过程中会产生苯并芘这些有害的致癌物质。

考题 污染物按性质及控制方式分为()。A、Ⅰ类污染物B、第一类污染物C、第二类污染物D、Ⅱ类污染物

考题 下列关于mRNA的叙述哪一项是正确的()。A、由大、小两种亚基组成B、分子量在三类RNA中最小C、更新最快D、含有许多稀有碱基

考题 环境污染物的暴露一般是通过()。A、直接摄入污染物B、接触含有这些污染物的土壤C、接触含有这些污染物的生物D、接触含有这些污染物的水E、接触含有这些污染物的环境介质

考题 填空题烧烤()食品时产生的熏烟中常含有(),可能具有致癌作用。

考题 单选题下列关于mRNA的叙述哪一项是正确的()。A 由大、小两种亚基组成B 分子量在三类RNA中最小C 更新最快D 含有许多稀有碱基

考题 多选题关于烟熏保藏下列说法正确的是()。A热熏不能杀死细菌B有冷熏法C熏烟的温度越高越好D含有害物质E液熏法

考题 单选题环境污染物的暴露一般是通过()。A 直接摄入污染物B 接触含有这些污染物的土壤C 接触含有这些污染物的生物D 接触含有这些污染物的水E 接触含有这些污染物的环境介质

考题 多选题地面水环境影响评价分级判据的"污水水质的复杂程度"中的"中等"类别是指()。A污染物类型数≥2B污染物类型数≥3C污染物类型数=2,且需预测其浓度的水质参数数目<10D只含有一类污染物,但需预测其浓度的水质参数数目≥7E只含有两类污染物,但需预测其浓度的水质参数数目≥10