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餐饮企业信息管理


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考题 如果从信息管理的内容上分析,保险信息管理的内容主要包括外部信息管理、( )、财务信息管理和人事信息管理。A.内部信息管理B.业务信息管理C.产品信息管理D.客户信息管理

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考题 菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借,还反映着餐饮企业的市场定位,表明了餐饮企业的经营方针,体现着餐饮企业的经营素质,是餐饮企业经营管理活动的总纲,影响着企业的形象和经济效益。()

考题 从信息管理思想的构成来看,信息管理可以分解为以下信息管理模式:()。 A.人文的信息管理B.组织的信息管理C.技术的信息管理D.经济的信息管理

考题 信息管理的核心指导文件是()。A、信息管理制度B、信息管理手册C、信息管理流程D、信息管理编码

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考题 餐饮企业信息管理与一般管理相比,具有更强烈的()。A、质量意向B、控制意向C、服务意向D、管理意向

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考题 餐饮企业管理信息系统的建设与管理是为了实现其()。A、整体目标B、民主协商C、信息管理D、领导艺术

考题 “组织目标方法”是餐饮企业人力资源管理的一种方法。下列叙述中与“组织目标方法”基本特征相吻合的选项是()。A、以服务对象的满意度,考核餐饮企业的人力资源管理绩效B、以管理的结果,考核餐饮企业的人力资源管理绩效C、以管理中每个过程是否符合组织预订的目标,考核餐饮企业的人力资源管理绩效D、以责任、权力、利益三者是否对应,考核餐饮企业的人力资源管理绩效

考题 对系统中信息流的控制实现对物质和能量的节约是餐饮企业信息管理原理中的()。A、信息增值原理B、信息管理的增效原理C、信息管理的服务原理D、信息开发增殖

考题 由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小,餐位多少的影响,因此餐饮企业必须()。A、改善就餐环境B、增加就餐客人的人均消费额

考题 休闲餐饮能赋予餐饮企业新的功能――(),给餐饮企业经营者带来丰厚的利润。A、社交B、商业C、交流D、休闲

考题 随着餐饮企业竞争的不断加剧¬()将成为餐饮企业生存的保证。A、价格竞争B、质量竞争C、文化竞争D、人才竞争

考题 简述餐饮企业的销售特点。

考题 可以决定餐饮组织机构模式的因素有()。A、餐饮企业的规模B、餐饮企业的类型C、餐饮企业的经营管理指导思想D、员工素质的高低E、客源市场的特点

考题 从信息管理思想的构成来看,信息管理可以分为()的信息管理、技术的信息管理和经济的信息管理三个基本的信息管理模式。

考题 如果从信息管理的内容上分析,保险信息管理的内容主要包括外部信息管理、()、财务信息管理和人事信息管理。A、内部信息管理B、业务信息管理C、产品信息管理D、客户信息管理

考题 餐饮企业工作的特点?

考题 单选题如果从信息管理的内容上分析,保险信息管理的内容主要包括外部信息管理、()、财务信息管理和人事信息管理。A 内部信息管理B 业务信息管理C 产品信息管理D 客户信息管理